播放地址
猜你喜歡
劇照
詳細(xì)劇情
長篇影評
1 ) 飲食男女，城市性格，聚焦疫情下餐飲業(yè)生存現(xiàn)狀
第 1 期 南京有三寶：鴨子、粉絲、餛飩好
南京什么最好吃，這要問問經(jīng)營幾十年餛飩店的老夫妻、凌晨4點(diǎn)鐘開始慢火熬鴨湯的阿姨、掌勺夜夜排隊的砂鍋店的老板……問題的答案，就藏在這些小店老板的灶臺上。
第 2 期 重慶：一盆辣椒里的“山城性格” 川渝一家親，在大家的印象里，成都和重慶的味道用同一個“辣”字就能概括，但江湖重慶、煙火成都，細(xì)細(xì)品之下，便能透過不同的飲食，看到兩個城市不一樣的“性格”。
第 3 期 西安：八百里秦川，碳水之城 陜西人愛吃面食，穿梭于西安街頭小店，你找得到小麥的一百種吃法，羊肉泡饃、涼皮、肉夾饃……各色小吃藏在一家家街邊小店，家家小店里又藏著一個個不為人知的奮斗故事。
第 4 期 長沙：不一般的“家常味道” 瀟湘地界，山水之城，長沙憑借著五花八門的爽辣“家?？谖恫恕?，俘獲了一大票吃貨的心和胃。這是座充滿人情味的城市，也擁有著不一般的“家常味道”。
第 5 期 成都：來蓉城，吃一份從容 川菜有24種味型，分三大類：麻辣、辛香、咸鮮酸甜。牛油火鍋、紅油抄手、鮮香鹵味……深入成都的老街老巷走走看看，便能找到除了“辣”之外的別有洞天。
第 6 期 東莞：悠悠東江水，綿綿莞菜情 “世界工廠”，然而轟鳴的機(jī)器背后，在這座極具活力的新一線城市里，蘊(yùn)藏著一個龐大的美食世界。糖水，燒鵝、地道莞菜……東莞家常菜以精致、淡口、咸甜的口味博得各地食客的鐘情。
第 7 期 杭州：江南憶，最憶美味是杭州 柔潤淡雅的杭幫菜，精致中又透露著技巧性、包容性，恰恰體現(xiàn)了作為新型經(jīng)濟(jì)代表城市，杭州在各方面對外來文化的尊重和包容。江南憶，最憶美味是杭州。
第 8 期 鄭州：中原24“食”辰 清晨的豆沫、胡辣湯，正午的燴面還有日落后的把盞相聚。對于鄭州人來說，這就如同晨鐘暮鼓一般安常習(xí)故而又樂在其中。人們對這種簡單的美好有多依賴，小店的經(jīng)營者們，最能體會。
大城小店，喜歡那種藏在巷子里的小店。
短小精悍，知微見著。
幾集良莠不齊，有點(diǎn)腔調(diào)
有點(diǎn)趕，切入點(diǎn)還挺有意思
7.5好餓
了解一下城市小資產(chǎn)階級。
為我探店打下了堅實的基礎(chǔ)
2020.10.27【C+】@重慶
有點(diǎn)想去重慶吃四桌火鍋和胖妹面莊。
本片聚焦于大街小巷上的或為網(wǎng)紅打卡地或不為游客所知的小店，涉及的城市既有省會也有新興城市。因每集僅有8分鐘左右，篇幅有限，涉及的內(nèi)容主要是小店的招牌和店家故事以及疫情對小店生意的沖擊。要是它是一部正經(jīng)的美食紀(jì)錄片，倒也算不上。每集片尾都有千篇一律的“疫情對我們店生意有一定影響，但穩(wěn)重向好”的類似話語，如為了過審強(qiáng)行升華的任務(wù)一樣。現(xiàn)實里的街道店鋪生意蕭條，有些街道甚至連著關(guān)了好幾家。杭州小店老板說杭州做菜重顏色，味道先不管，我突然悟了：原來食堂的紅燒肉為了上色猛放醬油是有傳統(tǒng)的。
代表性的確不太夠，高三下學(xué)期花了一周，中午下飯看完了……
最溫暖的國度一定是我們祖國
片子一般。但是卻知道了一些當(dāng)?shù)氐拿悦?！太贊了?/p>
人間煙火氣 是多么的人間值得·
沒有一只鴨子能活著離開南京
也就比陳曉卿拍出的美食紀(jì)錄片多了幾百個功利心吧。
第一集就是南京，是用來襯托的么？
飲食男女 人之大欲也
整體開頭都有點(diǎn)意思。不過美食細(xì)節(jié)不太夠南京：鴨子、粉絲、餛飩——開場餛飩鋪的故事沒講呀。中醫(yī)的阿姨很可愛。重慶：巷子里炒火鍋底料很有感覺；胖妹的丈夫說話蠻有表現(xiàn)力。西安，碳水之城：泡饃只能親手撕；biangbiang面是扯面擬聲長沙就是普通炒菜的三巨頭成都東莞那段開頭不錯，兩個篇章的轉(zhuǎn)換用兩個主人公自然過渡處理的挺巧妙的。那個鴨子看起來真好吃杭州，講東坡肉和紅燒肉的那個老板很透徹。總想講述老板與員工的故事，但是僅憑口述真的沒意思。鄭州：豆沫、胡辣湯、燴面、卷煎兒。這一板塊的結(jié)尾正經(jīng)點(diǎn)題了為了政治正確和廣告植入，那部分有點(diǎn)尬
不夠吸引人