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獨(dú)家占有 第二季

動(dòng)漫大陸2022

主演:內(nèi)詳

導(dǎo)演:內(nèi)詳

 劇照

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更新時(shí)間:2023-08-11 01:22

詳細(xì)劇情

在外人眼中不可褻瀆的高貴男神,卻被重生而來(lái)的她壓在身下萬(wàn)般挑逗,明明長(zhǎng)著一張?jiān)偌儩嵅贿^(guò)的臉蛋,可不安分的手怎么總是朝下滑?明明是他先招惹的她,最后卻被她欺上身、綁在床、吃干抹凈外加附送一生一世的頭銜。

 長(zhǎng)篇影評(píng)

 1 ) 美食是一天生活的動(dòng)力……

美食是一天生活的動(dòng)力……

孤獨(dú)的美食家第二季看完幾個(gè)月了,第三季開(kāi)了一個(gè)頭,第四季也開(kāi)了一個(gè)頭,現(xiàn)在回頭想一想自己在第二季中最深的感受是什么呢?

是差異感,是的,你可以說(shuō)日本本身是一個(gè)國(guó)土面積不大的地方,但是它的食物的差異性卻也并不簡(jiǎn)單,可以說(shuō),一條街,一個(gè)區(qū),一個(gè)町,就有自己的標(biāo)志性街區(qū)裝飾,路人特征,以及食物的差別,雖然不如地大物博幅員遼闊的國(guó)家們的不同菜系不同省份的差異,但是這種差異性是實(shí)實(shí)在在存在的。

而孤獨(dú)的美食家系列能夠捕捉到這種細(xì)微差異并將之呈現(xiàn)出來(lái),這就足以看到主創(chuàng)人員的觀察生活體驗(yàn)生活的細(xì)致和認(rèn)真。

當(dāng)然一如既往地主角大叔堅(jiān)持著自己的工作原則,吃飯?jiān)瓌t,可以將吃作為人生的動(dòng)力,純粹而簡(jiǎn)單,卻又有多少人真的能夠做到的呢。

生活中,逐漸加快的生活腳步,碎片化的媒體時(shí)代,我們恨不得吃飯的時(shí)候眼睛都不離開(kāi)手機(jī),你又如何知道自己吃的是空氣還是食物呢。

總的來(lái)說(shuō),如果吃飯是一種社交,那叫做聚會(huì),如果吃飯是一種負(fù)擔(dān),那叫做通勤,如果吃飯是一種累贅,那叫做崩潰,可以毫無(wú)負(fù)擔(dān)的不用擔(dān)心任何事情的吃一頓,享受食物在口腔咀嚼的聲音,說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單實(shí)則是一種奢侈,到底多少人能夠做到呢,說(shuō)到這里,這部劇集還是不要餓著的時(shí)候看,可以在吃飯的時(shí)候聽(tīng),個(gè)人評(píng)分8.9分,推薦指數(shù)四星半。

 2 ) 永遠(yuǎn)光盤(pán)的大叔

S2E1
神奈川縣川崎市 新丸子的蔥炒肉

奶油豆沙水果撈←覺(jué)得這個(gè)沒(méi)什么技術(shù)含量。興趣不大。
熬煉甜點(diǎn)

琴子!←表演方式完全一樣= =!

不拘泥于形式 隨心而至
人生的一半,什么證據(jù)嘛。

兌熱水酒
烤肉蓋飯 烤肉飯
肉排咖喱 鹽燒蕎麥面
青蘋(píng)果沙瓦和蔥←深夜食堂的那個(gè)愛(ài)黑社會(huì)老大的

味增飯?zhí)撞?炸野姜 維也納紅腸加乳酪
蔥炒肉(椒鹽) 海鮮春卷(四種海鮮,蝦墨魚(yú)章魚(yú)蟹)←從來(lái)都是吃的素的好可憐。

三碼面

S2E2
中央?yún)^(qū)日本橋人形町 黑天婦羅蓋飯
森乃園查房
抹茶啤酒 巴菲
冷抹茶年糕紅豆湯+腌漬(咸)

中山天婦羅
腌漬(黃瓜+蕪菁+越瓜)
天婦羅(蛹魚(yú)+洋蔥+藕)
天婦羅蓋飯/黑天丼(蝦+鰻魚(yú)+船丁魚(yú)JACK

我要是有尾巴的話,一定要搖斷了啊

天婦羅(烏賊+香芋+船丁魚(yú)+牡蠣)

S2E3
中野區(qū) 沼袋
中野區(qū)沼袋的芥末牛小排和雞蛋拌飯

#Pasta coffee bar#
街邊的煙灰缸→像野貓哈哈
大噴嚏!
第一家店法國(guó)料理的工作,大順利!
【巧克力香蕉奶油撻】→目測(cè)是巧克力餡兒上面加打發(fā)的奶油又有切片的香蕉,撒上可可粉,也許內(nèi)餡兒也有加香蕉?
服裝店的一角加上古董家具的工作,新顧客估計(jì)不會(huì)成!
連老公都三分鐘熱度哈2333

肚子餓了←那大叔不會(huì)動(dòng)了啊←你們?nèi)毡救艘灿X(jué)得你們民族很奇怪吧?。?br>
#木格派燒肉#(保險(xiǎn)起見(jiàn),要預(yù)約)←體力料理
烤肉順序是重點(diǎn),是成敗的關(guān)鍵。
【烏龍茶】
被計(jì)劃打亂的一大盆【卷心菜】,一旁跳舞火焰的陶罐
【山葵(芥末)五花肉】+醬油
一面有點(diǎn)變色就翻面,包著芥末吃(芥末不是很辣,放得多也沒(méi)關(guān)系哦!充滿wasabi的味道卻又不沖鼻子)芥末自己用陶瓷研磨器磨哦~
↑肉質(zhì)嫩得像刺身?。“」贸缘猛洺宰類?ài)的米飯
【三角肉】-肩膀部分(有南瓜、青椒、同心圓蘿卜?)
稍微烤一下,擠檸檬汁吃←認(rèn)真凝視烤肉,表情真的好認(rèn)真。
從烤爐上一取下來(lái)就放到嘴里,燙死人的feel,三角肉蓋飯的feel
【圓形肉】-腿部分
慢慢烤至滋滋滋,也擠上檸檬。
好燙好燙!結(jié)實(shí)肌肉的feel
【主打五花肉】(為了吃醬汁,最后還是忘記了orz)
不能一片一片烤否則會(huì)變老,要蒸著烤。
先放下去洋蔥,然后把五花肉全部放下去,稍微炒一炒,然后把碗里剩余的醬汁一下子倒進(jìn)去,陶爐冒出大量白色蒸汽等消失就可以吃了。
【生雞蛋拌飯】
在熱騰騰的米飯上加點(diǎn)醬油,用筷子在米飯里挖一個(gè)洞,將生雞蛋打進(jìn)去,從底部往上拌勻,即可。配咸納豆一級(jí)棒!

餓了就嚼~
年輕的時(shí)候不吃點(diǎn)正宗的東西,味覺(jué)就要喪失的!
被大蒜的味道和烤肉的煙包圍才叫吃烤肉。
最后結(jié)束的蛋拌飯,像是栓著鳥(niǎo)逃之夭夭的勝利方程式。
吃完去洗個(gè)澡,爽死啦,別著涼。

S2E4
群馬縣邑樂(lè)郡 大泉町
群馬縣邑樂(lè)郡大泉町的巴西料理

#宮城商店 GANTA#

20年不見(jiàn)的老友片岡前輩相見(jiàn)與回憶,美容所的整體裝潢風(fēng)格
大叔你20年前也是沒(méi)停地在吃啊,裝飾性餅干也許是pocky?
有變化的一集,不是孤獨(dú)的一個(gè)人了。五郎,走啦!
但也是一個(gè)人一張桌子orz..歐吉桑,再見(jiàn)。

#巴西購(gòu)物廣場(chǎng)#
【churros巧羅絲】(西班牙油條)
巴西傳統(tǒng)甜點(diǎn),充滿焦糖奶油醬。熱乎又香甜的南美味道。
【甘蔗汁】

#Brazil Restaurant#
餐廳很安靜,菜單開(kāi)著立在桌面上
【feijoada comleta 套餐】
牛肉、豬肉、香腸以及茶色豆子燉煮成一盅,黑乎乎一碗入味極了!
蔬菜和醋的腌菜,木薯粉配白米飯,還有薯?xiàng)l在旁邊。
柳橙2片,細(xì)炒卷心菜←看起來(lái)像海帶絲呀。
【churrasco-espeton de picanha】5分熱
左手持叉右手持刀切了就吃!好酷炫的烤肉哈哈。直接插在鐵釬上。
彈牙的烤肉串??偣踩龎K。就是那夾子直接送嘴里的感覺(jué)有點(diǎn)太粗獷了吧。
最后拿起鐵釬直接吃肉的感覺(jué),大叔你好狂野2333333
【guarana汽水】
配有微大屁股有小腰身的玻璃杯子
【沙拉吧自選】
番茄西蘭花花菜胡蘿卜生菜土豆泥黃瓜香菇,以及3種醬汁

被幸福的笑臉填滿肚子了嗎?大叔,你不可能的啦,你是吃了滿滿元?dú)獾陌臀魅獠棚柕模?br>
作者本人
【kaipirinnya】
【churrasco】
【rinnguissa karabureeza】
香腸與洋蔥,搭配特殊香料炒成的,有蒜腸的口味
【koube】
細(xì)切卷心菜與蒜頭等,很脆!
【米飯?zhí)撞?pinagurette醬】
米飯澆上茶色豆和培根熬煮成的醬汁,再澆上番茄黃瓜等熬制成的pinagurette醬

S2E5
神奈川縣橫濱市 白樂(lè)
神奈川縣橫濱市白樂(lè)的蒜香洋蔥炒豬肉

少女的透明雨傘
你們很快就會(huì)懷念起來(lái)這些煩惱事←真的!
愛(ài)炫技沒(méi)能得逞的想要更復(fù)雜馬雕塑造型的神奈川大學(xué)愛(ài)馬人士

#學(xué)生食堂#-chiffon's bakery and cake
【神大冰激凌】杯裝 180日元
有獼猴桃和菠蘿加在上面。

#古老商業(yè)街#
【金槍魚(yú)】有冷凍包裝可以熬2-3小時(shí)
被老板的氣勢(shì)而打??!
【商業(yè)街混合咖啡】←這是什么東西..
咖啡壺直接上桌自己倒,咖啡杯是日風(fēng)的陶土杯。

#友人廚房# 40年
【特別友風(fēng)味燒】
蒜香洋蔥炒豬肉,成山一樣的洋蔥味道濃厚炒的軟而小脆,挖掘出大塊的豬肉。突然發(fā)現(xiàn)有炸土豆,還有胡蘿卜嘛,還有意大利面?還配白米飯?食量超級(jí)大啊!不過(guò)話說(shuō)大叔最喜歡有味兒的主食配白米飯。
【火腿土豆沙拉】
土豆沙拉,配加火腿黃瓜和番茄。沙拉是涼的。
【豬肉湯】
目測(cè)里面很多蔬菜。

新房間裝修要擺入什么的心里測(cè)試題。A的花瓶是最適合結(jié)婚的。C的咖啡壺是最不適合結(jié)婚的。大叔你不愿意最適合結(jié)婚的啊看不出來(lái)這么放浪形骸哈哈哈。
巨型套餐是學(xué)生的初始飯量哦?

作者本人
【芝士黃瓜】
就是芝士和黃瓜,orz.....很適合配酒。
【友風(fēng)漢堡肉】
洋蔥是重點(diǎn)吶。
【pete豬排】
比一口大一點(diǎn)點(diǎn)的豬排←根本是姚晨也沒(méi)辦法大塊持續(xù)的量嘛。
長(zhǎng)著炸蝦的樣子,是披著蝦皮的豬排哈哈。

S2E6
江戶川區(qū) 京成小巖的激辣四川料理

#青蛙的蛋糕店#←沒(méi)解釋為啥是青蛙
口水要流下來(lái)啦哈哈,被已展現(xiàn)母性的小朋友嘲笑。
【莓子蛋糕】配咖啡
目測(cè)就是夾層水果是莓子類的奶油蛋糕。莓子有樹(shù)莓黑莓草莓。

溫馨的媳婦大人與小婆婆的對(duì)話,大叔羨慕她的推車。
看到豆制品攤子,羨慕被帶下酒菜的爸爸。
工作是東工攝影工作室想找攝影室可用的道具擺設(shè),被相親哈!

#珍珍-四川家庭料理# 母親大人來(lái)自重慶,很愛(ài)弄隱藏菜單。
經(jīng)典還是常規(guī)呢?推薦的吧!
老板娘劇場(chǎng)的獨(dú)角戲,幕后的高潮戲碼聲音很贊..←呃..
一碗水餃就那么5個(gè)?好可愛(ài)啊,老板娘我的還沒(méi)好嗎的表情。
擔(dān)擔(dān)面我第一季還吃過(guò)呢!在門(mén)外抽煙還會(huì)小踮腳兩下(*^__^*)
【蒜泥白肉】
花椒和辣椒和紅油加上蒜泥的作料,是沖擊系的feel,不要這樣攻過(guò)來(lái)?。?br>【泡菜魚(yú)】
腌漬的咸菜做的魚(yú)嗎?←難道是酸菜魚(yú)那類型的湯魚(yú)?
湯頭辣又濃郁,香辣可口,停不下來(lái),水被喝光光..狼狽地迎戰(zhàn)。
【蒜醬汁豆腐】
用蒜泥白肉的醬汁加入豆腐?!痪鸵粋€(gè)豆腐嘛稱人家為諸葛孔明??!
【肉醬土豆泥】
配飯一級(jí)棒,就是已經(jīng)吃了土豆泥還配得下飯嗎?會(huì)變土豆肉醬拌飯吧!川菜里面沒(méi)這個(gè)吧。
大家一起吃,像個(gè)大家庭。老兒子= =!
【米飯拌飯】
把所有醬汁都分別拌飯來(lái)吃,吃了兩碗..被辣得嗷嗷叫大出汗皺眉頭狂灌水..
幸好帶了手絹來(lái)了呢。
↑其實(shí)我個(gè)人覺(jué)得在日本的川菜應(yīng)該不怎么正宗,因?yàn)槟憧炊紱](méi)有提到麻,而且日本人貌似不怎么會(huì)吃辣吧。

作者本人
【五香牛肉】
香料很多的牛肉包蘆筍,適合下酒
【麻婆豆腐】
感覺(jué)豆腐切太大塊。配啤酒?
【肉醬土豆泥】
暖暖的,加飯會(huì)變蓋澆飯。

S2E8
千葉縣旭市飯岡的生秋刀魚(yú)的什錦拌和酒蒸蛤蜊

岸壁莊 家庭旅館
清晨的大海和無(wú)視問(wèn)話的釣魚(yú)者...
犯了拿錯(cuò)商品的低級(jí)錯(cuò)誤而留宿的美食之旅

#Light House#
【鮮奶油芝士蛋糕套餐】
目測(cè)是帶餅干底的凍芝士蛋糕加上藍(lán)莓醬。
【熱咖啡】
在這樣的旅程中,不會(huì)喝酒都有微醺的感覺(jué)啊哈哈。

【刺身套餐-金槍魚(yú)+生秋刀魚(yú)的什錦拌】
金槍魚(yú)刺身
配芥末+醬油,厚薄剛好,看起來(lái)紅紅的好誘人!
生秋刀魚(yú)什錦拌
好甜?目瞪口呆的好吃呢!
赤貝刺身
彈牙的呢,有海浪的味道!放在赤貝殼的造型很有海邊巖石的感覺(jué)。
蛋絮湯
肝←為了大嬸,哎呀我也不知道呢那種東西也是有的吧的馬馬虎虎的感覺(jué)真無(wú)語(yǔ)的可愛(ài)。
煎溏心蛋
看起來(lái)已經(jīng)很小清新的大叔仍說(shuō)很粗狂的煎蛋,醬油在蛋上流動(dòng)真好看。配飯一級(jí)棒!
米飯 2碗
【酒蒸蛤蜊】一人份有7個(gè) 1000日元
白白滑滑看起來(lái)光澤度真好美極了!
吼吼吼,好家伙好家伙來(lái)了來(lái)了!
好咸,但是大海的味道。都要吸出聲音來(lái)了呢。
目測(cè)接近青蛾。

我的胃里插了大漁旗呢!好飽好飽大收獲!

作者本人
【酒蒸蛤蜊】
彈性棒棒的!吃起來(lái)像烤的哈哈
【炸魚(yú)參魚(yú)】
【生秋刀魚(yú)什錦拌】
蔥姜味增,與白米飯配凸顯出甜味
【北極貝天婦羅】配橙醋?
有嚼勁又有甜味
【沖浪者套餐】
生姜豬肉,納豆,煎蛋。

S2E8
墨田區(qū)兩國(guó)的一個(gè)人的相撲火鍋

#國(guó)技堂#
【團(tuán)子套餐】
最強(qiáng)團(tuán)子三重奏,三種完全不同風(fēng)格的團(tuán)子放在一片竹葉上
目測(cè)第一個(gè)是蜜紅豆包裹著抹茶團(tuán)子
第二個(gè)是御手洗團(tuán)子,包裹著砂糖醬油汁
第三個(gè)是磯邊團(tuán)子,沾醬油包裹海苔
用可愛(ài)小勺子挖的是紅豆沙?
吃起來(lái)很Q糯的感覺(jué),嚼起來(lái)有聲音!←吃完很飽吧其實(shí)。

pia!好大聲的拍打聲。
是給冷漠的老板和熱情的服務(wù)員的理發(fā)店送八音盒的工作。
哦,是原來(lái)是有前途有粉絲的相撲運(yùn)動(dòng)員受傷變成理發(fā)師的板臉坡頭大叔。

#大內(nèi)# 低調(diào)的店子,有50年歷史。
【山藥絲】
生雞蛋黃澆上醬油與目測(cè)是海苔山藥絲拌起來(lái)吃。
很難想象這個(gè)味道??!
【相撲火鍋-醬油雞湯鍋底】-心技體全方位的火鍋
煤氣灶上訪者有把手有木蓋子的古樸鍋
湯頭是紅棕色的醬油色。果然就是醬油味,帶給日本人安全感。
先下鍋的看似像是肉泥的東西,沒(méi)有弄成丸子而是用筷子夾一坨放下去。之后老板娘把所有食材(13種)都放下去了,蓋上蓋子。煮好了就關(guān)火了。
蔬菜軟軟甜甜,吃得燙嘴得嗦嗦叫。
卷心菜、雞肉、豆腐、金針菇、丸子、胡蘿卜、香菇、火腿、洋蔥、大蔥、白蘿卜、香菜、
扔坐墊的場(chǎng)景!...你還能吃下烏冬面!!
【烏冬面套餐】
烏冬面放到相撲火鍋里煮1-2min,吸飽了所有食材精華的湯頭。
拌上香蔥和天婦羅碎屑,撒上不知名神秘的調(diào)味粉。
又吃光光了...

嘆氣的心情在一頓好食之后瞬間變好,還做了相撲動(dòng)作哈哈哈。
話說(shuō)大叔你笑起來(lái)真心不怎么好看,你還是適合演黑社會(huì)。

作者本人
【鰹魚(yú)拌】
肉片、黃瓜絲、蒜頭末
【相撲火鍋】
五郎的眉頭都在說(shuō)好吃,一個(gè)人吃到了宇宙的程度!

S2E9
江東區(qū)砂町銀座商店街 辦公室餐

又是這個(gè)歪嘴的婦人..不要產(chǎn)生情愫啊大叔孤獨(dú)啊孤獨(dú)!
今天干了體力活估計(jì)要大吃一頓!可惡的有老公的婦人。

#咖啡道場(chǎng)#
waiter的服裝好像保安。大叔的筆記本是panasonic的
【調(diào)味咖啡-藍(lán)莓味】
【咖啡凍】
純白色的!里面有冰激凌,武士流。

對(duì)英語(yǔ)和歷史一竅不通的貌似很面熟的大爺(出現(xiàn)在第一季or深夜食堂?)
你居然還騙人家,看你是像是正直老實(shí)的A型血。哈哈。

#銀座商店街# ——五郎精選
#竹沢商店#
【豬牛燉菜】300g 300塊
老百姓的味道,不同于居酒屋的超強(qiáng)組合燉菜。
裝在袋子里的呢!
#可愛(ài)的蜆子店#
【蜆子飯】小份300塊
最后放上蜆子,很大顆的蜆子跟我們這兒的品種不一樣呢。
很少吃卻吃出懷念的味道(⊙o⊙)哦!
【煮南瓜】200塊
豐富餐桌上的治愈神物。好軟好軟的喲。
【炸牛肝】1串100塊
差點(diǎn)被店里的怪人勾引..
面包粉包裹著的牛肝,醬汁很贊!一串只有兩個(gè)。
【中華炸串+燒賣(mài)卷的麻辣燙】
面皮包著肉的燒賣(mài)?入口不覺(jué)得辣,過(guò)幾秒才辣!
【金槍魚(yú)餅】
好噠一塊的金槍魚(yú)餅,目測(cè)和四川鍋盔餅一樣大!
糾結(jié)是算薯餅該澆甜醬汁還是算金槍魚(yú)料理該放醬油呢?放了醬油^_^
#吉田屋#
【蘿卜】200塊
非常重的拍了一下額頭是懊惱沒(méi)有買(mǎi)蘿卜
微黃有光澤的圓柱形大根,看起來(lái)超級(jí)棒。
只需要用筷子就能輕松夾斷呢!
#島光#
【雞肉串】
雞腿肉卷起來(lái)的教科書(shū)般的雞肉味?看著很霸氣。

小跳小跑地跑回家!第一次見(jiàn)大叔的家!
你家沒(méi)有餐桌?在辦公桌上吃啊...
果然對(duì)食物真愛(ài),不講究形式。
買(mǎi)多了吃多了吃飽了,吃光光!飯后一支煙,活到999.
五郎你吃東西的時(shí)候確實(shí)有種忘卻其他所有煩/繁事的境界,人性化地拍了拍一疊工作。小盹一下還失去平衡彈了一下哈哈!

作者本人
【雞皮+雞肉】120+150塊
【竹輪】30元【大根】100塊【豆腐袋】64塊
【燉牛筋蘿卜】
一邊走一邊吃好吃飽,大家人很好創(chuàng)造好美好的氛圍。

S2E10 北區(qū)十條的熏制青花魚(yú)和甜雞蛋卷

#碶茶#←字有錯(cuò)
【栗子刨冰】秋天的味道。
大冬天的喂~不是要暖身嗎!
栗子剁碎后與三溫糖拌在一起,扎實(shí)濃郁的栗子味道。配有焙茶。
很麻煩的做法,很少人點(diǎn)呢。

尋找在國(guó)外展會(huì)上用的燈籠。
講了這么溫情的話之后,還能想起常掛紅燈籠的飯店而匆匆而走,店主肯定覺(jué)得你逗我玩吧啊!哈哈
今天沒(méi)什么特別想讓我吃的,猶豫不絕啊,怎么可能!原來(lái)是紅燈籠的心情。

#大眾飯館#家庭式的餐館
菜品之多,要被菜單搞得神經(jīng)衰弱了。
【烏龍茶+小菜】
今日小菜:一口肉丸子+一口炸雞塊+秋葵。每天變化。
完全看不出來(lái)不喝酒,喂,大叔不喝酒真的大丈夫嗎?
【米飯+味增湯套餐】
【熏鯖魚(yú)】不要沾醬油,這樣就已經(jīng)很好吃了哦。
【火腿肉配辣白菜】
火腿肉看起來(lái)是生的?粉色的?
足夠厚的火腿肉卷著辣白菜
配菜是有黃瓜、西蘭花、蘿卜等,大叔也是必須吃掉的。
【炸牡蠣】
一吃令人有安定的感覺(jué),深入人心的好吃。冬天的時(shí)候吃最有感覺(jué)啦。
【銀魚(yú)地膚子】
配菜吃更贊,地膚子google了一下,是一種奇怪的植物。去濕熱利尿功能= =!
【甜厚蛋燒or玉子燒】
加糖的和醬油也很搭?還加了蔥花?
拒絕不了的甜味。
【黃油稻庭烏冬面】隱藏菜單
被紅燈籠吸引的溫暖感覺(jué)。

作者本人+前幾集的列車員扮演者←粉底都涂了還沒(méi)露臉..(是這家店的??停?br>有門(mén)簾+繩簾的堅(jiān)固防御的居酒屋
【啤酒又白酒】
【水藕節(jié)新香】
帶了一點(diǎn)芝麻油,有點(diǎn)粘稠
【水章魚(yú)的生魚(yú)片】
白花花的好美,特別柔軟。
【秋田的切米糕】
芹菜根先入鍋,一下就吃,幾乎還是生的。
沒(méi)有芹菜根的切米糕不是切米糕。

S2E11 足立區(qū)北干住的泰式咖喱和雞肉拌面

一開(kāi)篇就餓了?糖填不飽肚子,對(duì)的。煎餅也填不飽肚子???!
想要模仿趴在石頭上的小孩,可是要脫光的哦!
沒(méi)有工作的一天?

#回憶#
【黑糖香蕉芝士蛋糕】
【巧克力翻糖蛋糕配香草冰激凌】

#泰國(guó)餐料理店raikuno# 130+的菜品
當(dāng)做泰國(guó)雜貨的實(shí)地調(diào)查的一石二鳥(niǎo),但顧客大部分都是女生哦。
會(huì)吃泰餐的男生是優(yōu)柔寡斷,而女生反而干脆利落?
雖然沙拉種類那么多,但我知道味道都一樣樣對(duì)吧啊哈哈。
不要和隔壁小哥在一起啦..只是戰(zhàn)友而已。喂,那么多不是我欣賞范圍的日本妹子你不看,老看著小哥。人家吃飯那么快是直男吧。
【37號(hào)泰國(guó)小炒芥藍(lán)】
甜辣醬汁,聽(tīng)著
【7號(hào)泰東北烤香腸】推薦便簽
加入大蒜和香菜,肉比三號(hào)多。
一口入的大小,比德國(guó)的更濃郁。
【56號(hào)牛挽肉(肉糜)和香辣藥草】
好辣?23333333,慢慢爬上來(lái)的吃了無(wú)怨無(wú)悔的突然跳起大腿舞的辣。
配米飯↓還是感覺(jué)到辣。敗給了生理上比男性更有承受力的女性呢。
【89號(hào)米飯】
【泰國(guó)茶】
好甜的。是橙汁的顏色,目測(cè)上面是冰塊。因?yàn)槲苁羌?xì)的。
【78號(hào)燉雞肉土豆咖喱】
雞翅根看著好撩人啊,容器很棒高腳杯樣式的都很喜歡!←不過(guò)這套餐具是日風(fēng)不是泰式的呀。
留了米飯配咖喱,這是防守型的溫和的泰式咖喱。無(wú)論和哪國(guó)戰(zhàn)斗,都會(huì)將別人引入自己陣營(yíng)而勝利的,難以抗拒的貪婪的味道。大叔你吃雞翅根的時(shí)候也太丑了。
【92號(hào)無(wú)湯面配雞肉】
終于有人勇敢地說(shuō)出來(lái)了!您還沒(méi)吃完嗎?當(dāng)然我們知道的,今天你沒(méi)吃餐前甜食,一開(kāi)篇我就知道是這個(gè)結(jié)果。
甜辣醬油的異國(guó)風(fēng)味確是恰好的調(diào)味。
【kanomthai椰奶蛋撻】泰國(guó)甜食屋的經(jīng)典甜食,2支裝
正常人會(huì)以為站起來(lái)又退回去的大叔是沒(méi)帶錢(qián)包的尷尬,但我們都知道是還要吃。
好熱好甜,白花花看似布丁狀。
是啦,你每天都是大勝利!

作者本人
【泰國(guó)啤酒sinnhaa】
去辣一級(jí)棒,其實(shí)是酒你都愛(ài)吧。
【綠番木瓜沙拉】
辣粉,不是那么甜口的。
【炒空心菜】
泰式蒜醬,帶溫和的辣
【雞肉綠咖喱】
雞肉、筍、紅辣椒粉,女性最愛(ài)咖喱!

S2E12 東京都三鷹市 媽媽味道的可樂(lè)餅和鰤?mèng)~煮蘿卜

#鯛魚(yú)燒方向休憩所#
【鯛魚(yú)燒茶點(diǎn)套餐(天龍茶)】
正式地面對(duì)感覺(jué)很有份量的鯛魚(yú)燒
肯定是紅豆餡兒的。尾巴也塞得滿滿的感覺(jué)讓我賺到了。
還很自然地看了看有沒(méi)有豆餡兒渣渣掉到身上。
生為日本人,甚幸?還是有點(diǎn)懼怕這個(gè)民族啊我。

為居然大白天還送外賣(mài)而且生意還很好的酒吧找想要講究一點(diǎn)的酒杯
就知道你吃不到#深大寺#的【跨年蕎麥面】,要一個(gè)小時(shí)哦!

#御食事 樹(shù)料理店# 家庭料理店
大叔,你坐著轉(zhuǎn)頭不就好了是脖子不好嗎!
【三品套餐】
米飯,可以再添一碗哦!←店主你是這片的fan吧!
蘿卜湯?又像小菜的湯
鴨肉拌泡菜。好清脆的xiakixiaki聲
味增燒茄子。又是配米飯正好的小菜。你有啥不能配米飯?
鰤?mèng)~煮蘿卜。蘿卜入味極了,鰤?mèng)~是啥魚(yú)?google說(shuō)產(chǎn)于日本與臺(tái)灣以南海域,看著肉像豬瘦肉
【可樂(lè)餅】大叔要兩塊
淋上醬油汁,熱可樂(lè)餅配米飯一級(jí)棒。你有啥配米飯不夠棒?
【免費(fèi)咸菜+免費(fèi)橘子】
橘子剝得好斯文!大叔我不能嫁給你了不是一類人...

#立食蕎麥面店# 原來(lái)是站著吃!
【蕎麥面】
...........我服了你的胃。
出現(xiàn)作者本人的梗。

作者本人
【麥酒】
【煮玉子】
雞蛋、叉燒肉,被滲入肉味的比肉還好吃的土豆
【招牌醬炒蕎面】
【特制豚肉】
彩蛋是The screen tune 很可愛(ài)的音樂(lè)(*^__^*)

 3 ) 《孤獨(dú)的美食家S2》五郎の菜單

【川崎市 新丸子】奶油豆沙甜水、茗荷天婦羅、芝士夾心香腸、京蔥肉片、米飯+味增湯、海鮮春卷;

【中央?yún)^(qū)日本橋 人形町】抹茶紅豆羹、新香醬菜、天婦羅(麥?zhǔn)萧~(yú)、洋蔥、蓮藕)、黑天婦羅飯;

【中野區(qū) 沼袋】巧克力香蕉奶油蛋糕塔、芥末牛小排、檸檬肩五花肉、檸檬大腿肉、招牌醬汁牛小排、生雞蛋拌飯;

【群馬縣邑樂(lè)郡 大泉町】巴西風(fēng)味西班牙油條、開(kāi)胃沙拉、黑豆燉肉套餐、特制烤牛臀尖肉、瓜拉那果汁;

【神奈川縣 白樂(lè)】神大繽紛水果甜筒、中度烘培咖啡、特制友風(fēng)味板燒、豬肉味增糖、火腿土豆沙拉;

【江戶川區(qū) 京成小巖】草莓奶油蛋糕、蒜泥白肉、蒜泥豆腐、泡菜魚(yú)、土豆肉末;

【千葉縣旭市】生乳酪蛋糕套餐、刺身套餐(秋刀魚(yú)泥/赤貝刺身/蛋花湯)、酒蒸蛤蜊;

【墨園區(qū) 兩國(guó)】團(tuán)子套餐、相撲火鍋、細(xì)切山藥、烏冬面套餐;

【江東區(qū) 砂町銀座】藍(lán)莓香溢咖啡和咖啡凍、湯煮牛豬肉、蛤蜊炒飯、煎肝、煮南瓜、關(guān)東煮(中華油豆腐/燒賣(mài)卷/蘿卜)、雞肉卷、炸金槍吞拿魚(yú)餅;

【北區(qū) 十條】栗子冰沙、煙熏鯖魚(yú)、熏腿肉和泡菜、煎牡蠣、螺螄肉小魚(yú)干、煎蛋卷;

【足立區(qū) 北千住】泰式炒芥藍(lán)、泰國(guó)東北部烤熏腸、泰式香辣牛肉糜、雞肉土豆咖喱、泰式干拌面、椰汁西米糕、泰式茶;

【東京都 三鷹市】鯛魚(yú)燒和天龍茶、鰤?mèng)~燉蘿卜、味增燒茄子、鴨肉拌泡菜、可樂(lè)餅、蕎麥面。

 4 ) 孤獨(dú)者的生存選擇——當(dāng)《深夜食堂》遇上《孤獨(dú)的美食家》


沉沉夜幕下,忙碌了一天的人們總覺(jué)得有事未了,他們或孤身一人,或三兩結(jié)對(duì),來(lái)到這家簡(jiǎn)陋的小店,點(diǎn)上一份家常小菜:無(wú)外乎拉面、餃子、茶泡飯之類。然而正是這些簡(jiǎn)單的食物,如針線般串起了他們始終堅(jiān)固的友情,修補(bǔ)著一度破損的親情,編織著行將展開(kāi)的愛(ài)情……
《深夜食堂》之所以讓我們感動(dòng),很大程度上在于喚醒了私人化的回憶。一種相對(duì)媚俗的表達(dá)便是,每個(gè)人心中都有這樣一家小店,存在于某個(gè)“世事靜好”的過(guò)去。那時(shí)身邊還沒(méi)有這么多高樓,路上還沒(méi)有這么多車,人們走得還沒(méi)有這么匆忙,每天晚飯后鄰里之間依然習(xí)慣于在露天閑聊中消磨時(shí)光。也許,父親時(shí)常帶著你光顧一處離家不遠(yuǎn)的小飯館,你也造就熟悉了那些??偷囊羧菀约袄习宕蛘泻魰r(shí)有趣的腔調(diào)。也許,你多次被媽媽派遣穿過(guò)曲折的小巷,去那家唯一的雜貨店買(mǎi)些調(diào)料,笑呵呵的店主總是在你開(kāi)口前就知道你的需求,有時(shí)還會(huì)送給你一小包心愛(ài)的零食。雖然現(xiàn)在想來(lái),這些商鋪提供的產(chǎn)品談不上多么驚艷,甚至在質(zhì)量與種類上還往往乏善可陳,可你總會(huì)期待著再一次到訪。
這些溫馨的個(gè)人回憶享有一種共同模式,在這種模式下,商品的簡(jiǎn)樸乃至粗糙往往因附加其上的一抹人情味而獲得補(bǔ)償,從而顯得格外惹人憐愛(ài)。正如在《深夜食堂》中,客人之所以能把那些普通到不能普通的食物吃得興致盎然,就是因?yàn)樗麄儊?lái)到小店更多是為了滿足情感上的需求。而老板提供的個(gè)性化服務(wù),比如撒在醬油炒面上的那把海苔,或者為某位客人專門(mén)保存的魚(yú)凍,也絕對(duì)不同于現(xiàn)在流行的貴賓式私人訂制,倒更像是深知兒女偏好的父母體貼入微的“小動(dòng)作”。這種滲入了情感因素的消費(fèi)模式帶有顯而易見(jiàn)的傳統(tǒng)色彩,這份傳統(tǒng)正是源自上文中那個(gè)雖然物質(zhì)貧乏卻不乏“脈脈溫情”的美好過(guò)去,那個(gè)屬于我們每個(gè)人的“小時(shí)候”。
另一方面,《深夜食堂》里故事發(fā)生的背景與主人公面臨的問(wèn)題又相當(dāng)之現(xiàn)代。實(shí)際上,“深夜食堂”本身正是現(xiàn)代文明發(fā)展的副產(chǎn)品。上帝只賜給了人類白晝,而永不滿足的人類最終還是從上帝手中奪走了黑夜。午夜開(kāi)始營(yíng)業(yè)的食堂,正是順應(yīng)了都市人對(duì)傳統(tǒng)作息的違背。從另一個(gè)側(cè)面來(lái)看,高強(qiáng)度的現(xiàn)代生活已經(jīng)侵占了個(gè)體的大部分時(shí)間,他們只能在夜色深處抽出時(shí)間來(lái)打發(fā)心中的愁緒。是的,這一群地道的現(xiàn)代人,生活在燈紅酒綠的大都會(huì),雖然職業(yè)、社會(huì)地位各不相同,但或多或少都受了點(diǎn)傷,有點(diǎn)疲憊,有幾分失落與無(wú)助。他們所要的安慰,在正常的現(xiàn)代社會(huì)難以尋覓。有些人本身就在聲色場(chǎng)所從業(yè),更明白浮華背后的辛酸。他們需要的不是高檔的物質(zhì)享受,而是一個(gè)寧?kù)o的角落,一碟小菜,一壺小酒,一點(diǎn)不濃不淡的情感滋潤(rùn)。正因如此,深夜食堂的意義才顯得愈發(fā)重要,就如同懸浮于滾滾紅塵之上的一方清凈的孤島,成為了許多匆忙的旅人理想的歇息之所。
《深夜食堂》清淡與散文化的表現(xiàn)形式,很容易讓人將其看作對(duì)現(xiàn)實(shí)的速寫(xiě),只不過(guò)多加了幾分溫情。但整部劇作的基調(diào)仍然無(wú)疑是理想與詩(shī)化的,宛如一篇充滿治愈色彩的童話。該劇的最后一集,在清澈悠揚(yáng)的女聲伴唱下,劇中出現(xiàn)過(guò)的人物歡聚一堂,分享著美味與彼此的歡樂(lè),使得這種詩(shī)化最終完成?!拔页錾倪@座城市,都是用水泥建造的。旁邊的工廠,總傳來(lái)機(jī)器的聲音……機(jī)器在吟唱,遮住了鳥(niǎo)兒的聲音。這就是我的故鄉(xiāng),所有的事情,都是珍愛(ài)的回憶……機(jī)器的聲音,就是懷念的催眠曲?!边@首由福原希己江演唱的的歌曲堪稱全劇的點(diǎn)睛之筆。水泥、機(jī)器,這些原本冰冷的存在,這些“異化”的幫兇,意外地在輕聲吟唱中變得柔軟,并十分自然地融入了我們帶著淡淡傷感的回憶。我們必須接納現(xiàn)實(shí),但也決不放棄用內(nèi)心的溫?zé)崛ト诨F(xiàn)實(shí)尖銳的冰棱,這是妥協(xié),也是執(zhí)著。正如我們的先人在農(nóng)業(yè)時(shí)代一遍遍頑固地描繪著“田園詩(shī)”的童話,而今的我們?cè)诠爬系睦硐腚S風(fēng)散盡之后,重又開(kāi)始書(shū)寫(xiě)嶄新的“都市田園詩(shī)”。


松重豐大叔剛剛飽餐了一頓,他邁著悠閑的步伐,輕輕吐出一串煙圈,感到無(wú)比享受。只不過(guò)他剛才拜訪的不再是深夜食堂,而是外出辦公之余偶然尋得的特色小店,他所扮演的角色也從黑道小哥變成了孤獨(dú)卻自在的五郎。
從表面上看,除了共享一位演員,將《深夜食堂》與《孤獨(dú)的美食家》聯(lián)系在一起的重要元素就得算是美食了。但這樣說(shuō)其實(shí)并不準(zhǔn)確,因?yàn)榍罢叩闹攸c(diǎn)不是食物而是人情,而后者才真正將吃飯的享受表現(xiàn)到了極致。拋開(kāi)可有可無(wú)的情節(jié),美食終于成為了熒幕上絕對(duì)的主角,主人公大部分時(shí)間里都在一道道活色生香的菜肴間輾轉(zhuǎn)纏綿,讓人口水漣漣又妒火中燒,無(wú)怪乎有觀眾將其一針見(jiàn)血地稱為美食色情片。相較之下,《深夜食堂》則顯得太過(guò)內(nèi)斂而克制了。不過(guò),兩部作品之間的確存在著更深層的關(guān)聯(lián),那就是孤獨(dú)。
片名《孤獨(dú)的美食家》,美食固然是重點(diǎn),但孤獨(dú)的重要性也不能忽視??梢哉f(shuō),孤獨(dú)甚至是五郎勝任一位優(yōu)秀美食家的先決條件。五郎的孤獨(dú)是由內(nèi)而外、主動(dòng)選擇的。作為一名一人吃飽,全家不餓的個(gè)體戶,他十分享受自己無(wú)拘無(wú)束的工作狀態(tài)。時(shí)常拜訪各地的客戶為他提供了尋找美食的便利,獨(dú)自一人的簡(jiǎn)單生活使得他有更充裕的資金可以用于滿足口腹之欲。最關(guān)鍵的是,他賦予了“覓食”這一日常行為至高的意義與樂(lè)趣。每當(dāng)饑餓感隱隱傳來(lái),他就如一只獵豹般敏捷地穿行于大街小巷,用心搜尋著目標(biāo)。一旦入店坐定,他又像一位富有經(jīng)驗(yàn)的戰(zhàn)略家那樣審視著菜單,認(rèn)真制定作戰(zhàn)方案。用餐結(jié)束后,伴著裊裊升起的煙圈,他儼然已經(jīng)成為了世界上最快樂(lè)的人??傊?,五郎保持了貫穿始終的獨(dú)立與自足,可以說(shuō)是心無(wú)旁騖、無(wú)所依傍。正因如此,他才能真正享受到美食的純粹樂(lè)趣。如果他拖家?guī)Э?、呼朋伴友,自然就無(wú)法把注意力集中在“吃”上了。
與之相對(duì),《深夜食堂》中的主人公們雖然也都是一個(gè)個(gè)孤獨(dú)的現(xiàn)代人,但他們的孤獨(dú)則意味著被迫與不完滿,意味著在親情、友情、愛(ài)情或自我價(jià)值上有所欠缺,而由此產(chǎn)生的無(wú)助與不安,正是他們想要努力擺脫的。解決方案無(wú)外乎是鼓起勇氣,重拾破碎的情感,彌補(bǔ)過(guò)往的遺憾,證明自己生活的意義。食物在這一過(guò)程中只是一條敘事的線索,一份減少心靈之間摩擦的潤(rùn)滑劑??梢哉f(shuō),《深夜食堂》選擇了緩解孤獨(dú)、獲得救贖,而《孤獨(dú)的美食家》則選擇了享受孤獨(dú),并且把享受本身視作救贖。問(wèn)題在于,對(duì)孤獨(dú)的享受為何能夠帶來(lái)救贖。
現(xiàn)代化的浪潮將我們從傳統(tǒng)的桎梏中解放出來(lái),我們獲得了更多的自由,同時(shí)也變得更加孤獨(dú)。但這種孤獨(dú)并不意味著交流的斷絕,恰恰相反,愈加便捷與頻繁的人際交往正是其誕生的催化劑。聽(tīng)來(lái)有些奇怪,但只要回顧一下五郎的日常工作就會(huì)明白。他幾乎每天都要和不同年齡、不同職業(yè)的客戶打交道,閱歷可謂相當(dāng)豐富,但這并不妨礙他保持“潔身自好”的狀態(tài)。他與接觸的各類人士并沒(méi)有很深的交集,更像是一位悠閑的觀眾或者過(guò)客,帶著淡淡的疏離去欣賞一路上的風(fēng)景,卻從不真正置身其中。五郎是幸運(yùn)的,他攜帶著適應(yīng)時(shí)代潮流的孤獨(dú)基因,能夠在繽紛喧鬧的都市叢林中生活得如魚(yú)得水。
當(dāng)然,現(xiàn)代性這把雙刃劍同時(shí)也威脅著五郎的“自由”,社會(huì)規(guī)范與工作壓力的陰影無(wú)時(shí)無(wú)刻不伴隨著包括五郎在內(nèi)的所有現(xiàn)代人。一個(gè)人處理那么多業(yè)務(wù),還要應(yīng)對(duì)不同客戶的特殊要求與種種突發(fā)狀況,還是相當(dāng)累人的。雜務(wù)纏身自然會(huì)讓五郎的悠閑與逍遙打上折扣,但他又不可能因?yàn)檫@些缺陷而拋棄這份使自己保持相對(duì)獨(dú)立的理想工作。像他這樣適應(yīng)力極強(qiáng)的都市生物,自然不會(huì)躲到傳統(tǒng)的“人情”之中尋求慰藉,只會(huì)是進(jìn)一步巧妙地利用現(xiàn)代社會(huì)給予的特權(quán)讓自己的生活熠熠生輝。正如每一集的經(jīng)典片頭所展示的,不受時(shí)間地點(diǎn)所束縛,毫無(wú)顧慮享受美食的“孤高”行為,可謂是現(xiàn)代人都能平等擁有的最好安慰。由此看來(lái),五郎不愧是進(jìn)化得相當(dāng)充分的現(xiàn)代人,他從不為“田園詩(shī)”時(shí)代的失落遺憾,而是義無(wú)返顧地投入到個(gè)人而純粹的感官享受之中,讓生命的熱情與愉悅盡情綻放。在這一層面上,五郎堪稱吃貨版的???,他可以與遇到特麗莎之前的托馬斯稱兄道弟,因?yàn)槎怂非蟮目鞓?lè)實(shí)為同一枚硬幣的兩面。


午夜過(guò)后向疲憊的旅人敞開(kāi)胸懷的小飯館,樂(lè)此不疲地穿梭在一頓頓美餐之間的五郎,兩者都向我們提供了一種治愈的方案,讓我們可以暫時(shí)逃離現(xiàn)代化浪潮帶來(lái)的困擾。只不過(guò)前者選擇了向后看,召回傳統(tǒng)的溫情企圖詩(shī)化不那么美好的現(xiàn)實(shí);后者選擇了向前看,通過(guò)一次次暢快的物質(zhì)享受來(lái)探索個(gè)人自由的可能。前者證明了我們依然可以在鋼筋水泥的叢林中構(gòu)建一種詩(shī)意的生存,盡管那看起來(lái)有點(diǎn)脆弱和單??;后者將消費(fèi)的愉悅創(chuàng)造性地轉(zhuǎn)化為對(duì)抗社會(huì)秩序束縛的革命性力量,雖然這股力量背后或許存在著隱憂。兩種方案孰優(yōu)孰劣,只能成為一道沒(méi)有意義的比較題,也從沒(méi)有人會(huì)想要天真地從一而終。實(shí)際上,就連看起來(lái)瀟灑不羈的五郎,也依然帶有幾分“傳統(tǒng)色彩”。從他在劇中零星的回憶,從他對(duì)人情世故的諳熟,都能發(fā)現(xiàn)他其實(shí)對(duì)那些真誠(chéng)樸素的情感頗為欣賞,乃至有些留戀。在觀賞這兩部作品時(shí),我經(jīng)常會(huì)產(chǎn)生這樣的幻想,也許松重豐扮演的五郎會(huì)在某個(gè)夜深人靜的時(shí)刻,抱著“曾經(jīng)滄海”的情懷,回到那家屬于自己的深夜食堂,一吐往日里從不向外人流露的愁緒。
唯一可以確定的是,不管我們?nèi)绾芜x擇,“孤獨(dú)”都是作為一名現(xiàn)代人無(wú)法回避的生存狀態(tài)。我們注定終其一生與其為伴,或相持搏斗,或撕磨糾纏,為此身心俱疲、狼狽不堪,卻也從中獲得了生命的張力與厚度。

注:這兩部關(guān)于美食的電視劇都很喜歡,所以做了個(gè)簡(jiǎn)單的比較分析

 5 ) 《孤獨(dú)的美食家 第二季》|12集全

??EP01 神奈川縣 川崎市 新丸子

→ 奶油紅豆水果撈/炸野薑/維也納香腸/蔥炒肉/海鮮春卷

??EP02 中央?yún)^(qū) 日本橋 人行町

→ 抹茶年糕小豆湯/天婦羅

??EP03 中野區(qū) 沼袋

→ 巧克力香蕉奶油撻/炭烤肉/蛋拌飯

米飯先淋醬油,再中間挖個(gè)洞,放入雞蛋,從底下往上翻拌,搭配咸納豆吃。

??EP04 群馬縣 邑樂(lè)郡大泉町 → 巴西料理

??EP05 東急電鐵 白樂(lè)駅(yi)

→ 神奈川大學(xué)咖啡廳的水果冰激凌/商店街的特別咖啡/特別友風(fēng)味燒/豬肉湯/火腿土豆沙拉

??EP06 江戶川區(qū) 京成小巖

→ 莓子蛋糕/蒜泥白肉/泡菜魚(yú)/蒜醬汁豆腐/肉醬土豆泥

??EP07 千葉縣旭市 飯岡

→ 鮮奶油芝士蛋糕/金槍魚(yú)刺身/秋刀魚(yú)什錦拌/赤貝刺身/酒蒸蛤蜊

??EP08 墨田區(qū) 兩國(guó)

→ 糰子套餐/山藥絲/相撲火鍋/烏冬麵

??EP09 江東區(qū) 砂町附近

→ 咖啡凍/豬牛燉菜/蜆子飯/炸牛肝/煮南瓜/關(guān)東煮/炸金槍魚(yú)餅/雞肉捲

??EP10 北區(qū)十條

→ 栗子刨冰/熏鯖魚(yú)/火腿辣白菜/炸牡蠣/銀魚(yú)地膚子/煎蛋捲

??EP11 足立區(qū) 北千住 → 泰國(guó)料理

??EP12 東京都 三鷹市

→ 鯛魚(yú)燒/鰤?mèng)~燉蘿蔔/味噌茄子/鴨肉拌泡菜/可樂(lè)餅/蕎麥麵

 6 ) 《孤獨(dú)的美食家》孤獨(dú)了,吃點(diǎn)東西吧!

上個(gè)月我們推出了一篇關(guān)于孤獨(dú)的分享文章,“我一生中感到最孤獨(dú)的時(shí)刻”留言分享,分享個(gè)體對(duì)于孤獨(dú)的感受。

由此我想到日劇《孤獨(dú)的美食家》。這部漫畫(huà)改編劇在豆瓣上始終保持著9.3 - 9.4的神奇高分,2019年秋已進(jìn)入第八季。

五郎,個(gè)體貿(mào)易經(jīng)營(yíng)者,單身,穿著筆挺的西裝輾轉(zhuǎn)于城市各個(gè)角落,拜訪客戶,聯(lián)絡(luò)洽談,同時(shí)展開(kāi)自己的漫游。每一集五郎都能找到心儀的美食,獨(dú)自一人品嘗體驗(yàn),然后帶著滿足怡然踏上歸途。

有人說(shuō),這部劇看一集就等于看了幾百集,但看了一集就想看幾百集?!肮陋?dú)的美食家”魅力到底在哪里?是孤獨(dú),是美食,還是其他?

對(duì)孤獨(dú)的認(rèn)同

“不被時(shí)間和社會(huì)所束縛,幸福地填飽肚子的時(shí)候,在那短暫的時(shí)間里,他可以隨心所欲,變得自由,不被任何人打擾,無(wú)需介懷地大快朵頤。這種孤高的行為,正可謂是現(xiàn)代人被平等賦予的最佳治愈。”

這是每集劇集的開(kāi)場(chǎng)白,也是這位美食家的宣言--食物之于我,是幸福,是滿足,是治愈;孤獨(dú)之于我,是清靜,是孤高,是不被束縛。

一位網(wǎng)友感嘆:“我不是特別理解做什么事情都要被別人知曉的感覺(jué),不喜歡和別人分享自己的喜怒哀樂(lè),不喜歡被各種解讀,更不想要回答他人。這部劇真的是講訴了我心目中的一個(gè)理想狀態(tài)?!?/p>

如果“關(guān)系”意味著被束縛、不自由、不能隨心所欲,那么“孤獨(dú)”似乎是個(gè)很不錯(cuò)的選項(xiàng)。那么孤獨(dú)到底是我們被動(dòng)接受的,還是主動(dòng)選擇的?

這要追溯到我們生命的最初。在媽媽的子宮里,我們溫暖、飽足、安全;我們尚且無(wú)法分辨“你我”;我們覺(jué)得自己和媽媽是一體的,自己和世界也是一體的,而我們?cè)谶@個(gè)世界里是全能的。

這全能感遭遇的第一次創(chuàng)傷,是我們被分娩的那一刻。即使我們一覺(jué)醒來(lái)發(fā)現(xiàn)自己毫無(wú)裝備的被丟到了火星上,那震驚與恐懼也無(wú)法與那次原初的創(chuàng)傷相比。從那以后,饑餓、寒冷、肢體的難以操控,都成了危及生存的重大問(wèn)題。雖然一哭泣媽媽就會(huì)對(duì)我們進(jìn)行哺育和撫慰,我們還是痛苦的意識(shí)到,我們并不能用意念操控媽媽 --我和媽媽是兩個(gè)人。那個(gè)曾經(jīng)“二人一體”的樂(lè)園,自此只存在于自己的幻想中,而我們也開(kāi)啟了個(gè)體孤獨(dú)的旅程。

我們?nèi)耘f出于本能的和他人貼近,試圖找回原初的樂(lè)園。在這些嘗試中,我們收獲了一些美好的體驗(yàn),被愛(ài)、被關(guān)注、被抱持,也經(jīng)歷一些不好的體驗(yàn),被斥責(zé)、被控制、被忽略、甚至被拋棄。當(dāng)我們這些嘗試終于有一天在大腦中建立了足夠的鏈接,它得出結(jié)論:和他人在一起是好/壞的,我想/不想和他人在一起。

這就是個(gè)體對(duì)孤獨(dú)認(rèn)同的過(guò)程。人并不是喜歡孤獨(dú),只是不想再失望而已。

就像五郎,溫和而敏感,對(duì)周遭的人始終保持著疏離,劃出了明確的界限。界限外,他帶著欣賞看待世界與他人;界限內(nèi),他建立了一個(gè)清凈而獨(dú)立的王國(guó),獨(dú)自居住、獨(dú)自營(yíng)業(yè)、獨(dú)自吃飯、獨(dú)自漫游。當(dāng)五郎被熱心說(shuō)媒的客戶、過(guò)于熱情的老板娘闖入警戒區(qū)時(shí),身高1米88也已中年的五郎不免驚恐如無(wú)路可逃的小動(dòng)物。

五郎在劇中幾乎沒(méi)有牽掛的人,每一集拜訪不同的客戶,光顧不同的餐飲店,角色來(lái)了又走,都沒(méi)有停留在五郎的生命中。

飄飄何所似,天地一沙鷗??粗鍍舻奈謇?,我們生命中的孤獨(dú)感也得以舒展,釋?xiě)选?/p>

張藝謀說(shuō),其實(shí)每人都有孤獨(dú)感。喧囂中的人,內(nèi)心可能是孤獨(dú)的,這種孤獨(dú)是與生俱來(lái)的,有人多些有人少些,但內(nèi)心都渴望被安撫、理解。

人生得一知己足矣,斯世當(dāng)同懷視之。我們內(nèi)心深處的情感與沖突,父母配偶有時(shí)候也難以真正理解。

如果理解有些奢侈,那就學(xué)五郎去找些安撫吧!

食物給人的安慰

每當(dāng)對(duì)客戶的拜訪告一段落,此時(shí)的五郎,或欣喜、或滿足、或焦慮、或慍怒 -- 都會(huì)陷入一種強(qiáng)烈的感受:餓了!

隨著重復(fù)使用的拉遠(yuǎn)鏡頭和漸進(jìn)式配樂(lè),五郎猛烈的被饑餓侵襲。他帶著焦灼的情緒,甩開(kāi)大步尋找屬于那一刻的食物。瞬時(shí)間襲來(lái)的渴求是如此洶涌:不止要吃,還要吃自己想吃的;要馬上吃到,而且要吃到撐。

是不是像極了等外賣(mài)的你?

剛出鍋的炸豬排、滋滋作響的雞肉串,紅香綠玉的擔(dān)擔(dān)面,冷艷絕倫的生魚(yú)片……五郎在接下來(lái)的時(shí)間所做的事情就是:吃。從輕柔的開(kāi)場(chǎng)到漸入佳境的中場(chǎng),從洶涌的高峰到鄭重的收勢(shì),沒(méi)有對(duì)話,沒(méi)有情節(jié),只有歡快的碗筷聲、激烈的咀嚼聲、兇猛的吞咽聲,與滿足的嘆息聲。

食欲是如此原始而動(dòng)人,它驅(qū)動(dòng)人將動(dòng)植物的精華與自己合為一體。我們咬斷、粉碎食物,吞咽、占有食物,整個(gè)過(guò)程既充滿破壞性,又帶有建設(shè)性。當(dāng)我們所選擇的食物與我們?nèi)跒橐惑w并且沒(méi)有出現(xiàn)排異反應(yīng)時(shí),我們覺(jué)得身心舒暢,安全而滿足。吃是本能,是欲望之火,是生存之光。

食欲是佛洛依德所謂的力比多,是原欲,又是個(gè)體與他人關(guān)系的表征。是與世界鏈接的方式,也是獲得快感、滿足的接口。

而母親是個(gè)體一生中最重要的客體,她決定了個(gè)體是否被滿足、被滿足的方式和條件。嬰兒啼哭時(shí),給予食物意味著接納與贊許,不給食物就等于拒絕與責(zé)備,當(dāng)母親不睬或離去,嬰兒便感到需求無(wú)法被滿足的焦慮,這時(shí)候,哪怕把手指放在嘴里吸一會(huì)兒,給口唇帶來(lái)一些類似吃奶的感覺(jué),也能暫時(shí)緩解這種焦慮。而這種“食物 -- 重要客體”的關(guān)系就在嬰兒的內(nèi)心保存了下來(lái)。

當(dāng)他長(zhǎng)大成人,一方面,他與人的關(guān)系受到他與母親這個(gè)客體關(guān)系的影響;一方面,他固著在嬰兒期的關(guān)系挫敗也以口欲的形式表達(dá)出來(lái)。在他的焦慮、憤怒難以排遣,快樂(lè)、滿足無(wú)人分享時(shí),如同那個(gè)充當(dāng)乳頭的手指頭,食物成了關(guān)注與贊許的替代品,替代了關(guān)系對(duì)我們的安撫。

英文中“gut instinct”意為“直覺(jué)”,而字面意思其實(shí)是“腸道直覺(jué)”,胃腸作為人的第二個(gè)腦,總是敏銳的表達(dá)著我們的情緒。強(qiáng)烈的食欲是身體向我們發(fā)出的信號(hào):我們渴望得到撫慰,我們想要改變能量水平,我們想要更加安全和平靜。

所以,食欲來(lái)襲時(shí),覺(jué)察一下自己處于什么情緒總是有效的。而滿足腸胃帶給我們情緒的撫慰,也總是成功的。

以食為鏈接,超越孤獨(dú)

如果五郎只是在孤獨(dú)的吃播,這部劇顯然不值這么高的分?jǐn)?shù)。五郎帶給我們的不止食物的慰藉。

就像嬰兒什么都往嘴里塞,五郎也在用口腹感受著世界,和食物背后的人無(wú)聲的交流著。

觀察著,傾聽(tīng)著,與共同進(jìn)食的人悄悄鏈接著。

用豐富的內(nèi)心戲,通過(guò)食物和自己玩耍著。

在吃的過(guò)程中覺(jué)察著,思考著,成長(zhǎng)著。

感受食物中包含的愛(ài)與關(guān)系,由衷的滿足著。

在五郎的吃播中,我們感到的不只是食物的感官刺激,還有人與人之間的關(guān)系,自己與自己之間的關(guān)系,溫暖而融洽。

五郎總是有一種直覺(jué),能找到溫暖、舒適、美味的小店,似乎他能夠通過(guò)門(mén)面、手寫(xiě)菜牌、出入的食客判斷它能否能夠滿足自己的腸胃。也許,指引他的不是食物的氣味,而是人與人之間關(guān)系的氣味,一家洋溢著愛(ài)與關(guān)切的店,食物勢(shì)必不會(huì)難吃,而食物里包含著的溫暖與愛(ài),才是不斷更換的食單中從未吃膩的味道。

就像這家店的老板,為做出好吃的食物不顧成本,遭到老板娘的無(wú)情吐槽。

可老板娘又制定了免費(fèi)添飯的制度,并且不肯添半碗飯,“強(qiáng)勢(shì)”的母愛(ài)呼之欲出。

當(dāng)我們厭惡孤獨(dú)的時(shí)候,真的是孤獨(dú)的錯(cuò)嗎,還是我們既不愿別人陪伴,也不肯好好陪伴自己呢?

美國(guó)心理學(xué)家馬克斯威爾.馬爾茲說(shuō),能與自己娓娓而談的人不會(huì)感到孤獨(dú)。孤獨(dú)并不是問(wèn)題,人本孤獨(dú),我們總會(huì)時(shí)不時(shí)的去體驗(yàn)它。孤獨(dú)的時(shí)候,我們能做的是,自己和自己在一起,感受自己,傾聽(tīng)自己,愛(ài)自己。

孤獨(dú)的時(shí)候,我們還可以做的是,不封閉自己與世界的通道,不切斷自己與他人的鏈接,在一個(gè)愿意接受的距離,感受世界,傾聽(tīng)世界,愛(ài)這個(gè)世界。

有時(shí),孤獨(dú)與食物就像干柴與烈火,燃起熊熊欲望;有時(shí),孤獨(dú)與食物就像水流與容器,安安靜靜流淌;有時(shí),孤獨(dú)與食物就像黑夜與光,總是帶來(lái)一些希望,讓我們嘗到生命之味,如此美好。

 短評(píng)

大叔吃甜點(diǎn)都這么大口這么粗獷

4分鐘前
  • Joe
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好想和大叔一起吃??!

6分鐘前
  • 陳低調(diào)
  • 力薦

哈哈哈,強(qiáng)勢(shì)歸來(lái),吃貨果斷頂起?。?!

10分鐘前
  • coco小姐
  • 力薦

之前完全被美食蒙蔽了,孤獨(dú)的美食家主要說(shuō)的是孤獨(dú)。一個(gè)人觀察天空的投影,等餐的時(shí)候自言自語(yǔ),行走的時(shí)候問(wèn)自己該去哪一家吃飯..

11分鐘前
  • 深夜的阿斯伯格
  • 推薦

為了美食,工作不管了,談話到一半不理了,說(shuō)走就走,食神最大。東京枝蔓小巷處處有遇到合適合時(shí)合心合脾的美食的可能,但吃得津津有味幸福感爆棚是大叔的專屬??!

15分鐘前
  • 昏金暗玉
  • 推薦

終于伴著我的宵夜看完了呢,不過(guò)后來(lái)叔越來(lái)越能吃,我看著就飽了反而比平時(shí)吃得少了

18分鐘前
  • cao
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第二季比第三季更好看,尤其是第三集那個(gè)冰淇淋很誘人,看完之后我默默吃了一盒冰淇淋。

19分鐘前
  • 韌勉
  • 力薦

看慣了五郎提著公文包行走在大街小巷,偶爾坐坐電車,猛然間看到他開(kāi)車竟然產(chǎn)生了震驚的感覺(jué)…就喜歡看他吃東西吧,豐富的內(nèi)心OS以及連臉上的每一個(gè)褶子都在詮釋著美味。

21分鐘前
  • Neroat
  • 力薦

第二季依舊精彩華麗,還是那句老話:比深夜食堂還讓我喜歡。

24分鐘前
  • 高爾吉亞
  • 力薦

吃吃吃就知道吃 好像生活沒(méi)有別的事情需要你關(guān)心一樣 麻痹真幸福

29分鐘前
  • Frank
  • 力薦

啥也不說(shuō)了,吃貨必看

32分鐘前
  • skysunny
  • 力薦

沒(méi)有人根據(jù)這部設(shè)計(jì)一條旅游路線么?。。。。?!

35分鐘前
  • 三四
  • 力薦

太好了,從今以后不用這樣自己吃飯了

39分鐘前
  • 馬夫蒂納維艾林
  • 力薦

第二季更好了,小情懷減少,就是吃。一集吃兩頓,情緒都是吃的情緒,吐槽都是吃的吐槽。本格派吃貨大殺四方,吃完威風(fēng)凜凜地出門(mén),氣場(chǎng)大的風(fēng)卷殘?jiān)疲帮柨╋柨﹡~~~”的音樂(lè)響起,讓人有跪拜的沖動(dòng)!

40分鐘前
  • 烏鴉烏鴉
  • 力薦

9

43分鐘前
  • 鑫鑫鑫?
  • 力薦

大叔,,老是餐前吃甜點(diǎn)是逆天的行為好不好。。

44分鐘前
  • Eve
  • 力薦

五顆星全部給美食。大叔太不像愛(ài)美食的人。

48分鐘前
  • 李湘
  • 力薦

比第一季豐富很多,啊咧,但是到底哪兒豐富了呢……

50分鐘前
  • 老阿飛—故園
  • 推薦

氣死我了,大叔是刻意餓了半年等著拍第二季嗎!竟然比第一季的時(shí)候還瘦??!而且這位有著少女心的大叔居然已經(jīng)開(kāi)始不要臉的坐在一群少女中間吃甜點(diǎn)和水果撈了?。?!減掉一星純粹是因?yàn)榧刀?,嫉妒!?/p>

51分鐘前
  • nighteye
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真好 都不用背臺(tái)詞

53分鐘前
  • 廢寢忘食上VC
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