原來(lái)巧克力是可可豆直接研磨烘烤得到的，柿餅表面的糖霜不是撒上去的，菠蘿和鳳梨是一個(gè)東西，藍(lán)莓灌木那么小棵，梅子是從中國(guó)傳到日本的，木瓜榕和無(wú)花果里面會(huì)有昆蟲(chóng)卵和尸體，非洲竹芋的果實(shí)可以緊貼地面生長(zhǎng)，蛇皮果能逃過(guò)火山的破壞力，水果中的魚(yú)子醬指橙有點(diǎn)睛之筆的魅力，水椰子像蠢蠢的樹(shù)懶不屑與人類(lèi)為伍，臍橙的出現(xiàn)來(lái)源于億分之一的基因突變，檸檬也有含糖量極高的貴族品種，神秘果可以在人的味覺(jué)上施展魔法，橄欖是苦和甜織成的味道彩虹，一根藤上可以盛開(kāi)那么多朵百香果的耶穌受難之花，斯里蘭卡的高空椰樹(shù)與椰樹(shù)之間連接起的是一家家的生活，椰子是一次次漂洋過(guò)海完成自我遷徙，香蕉原來(lái)是自由戀愛(ài)的意外收獲，kivifruit 在遠(yuǎn)渡重洋的旅行中華麗變身，傳教士將葡萄種子埋進(jìn)土里，就給了后代無(wú)盡的玫瑰蜜，富士蘋(píng)果真的是在日本雜交產(chǎn)生的后代，嬌嫩多汁的桑葚是從鳥(niǎo)兒嘴里搶來(lái)的美食，香檸檬在指壓按摩中交出自己的寶貴精油，是機(jī)械化無(wú)法帶來(lái)的純粹，為了保護(hù)自己的后代，柿子們進(jìn)化出單寧酸與翠綠，小小的檸檬早在人類(lèi)之前就理解了物理的奧秘褪去生存的憂(yōu)慮，人們開(kāi)始在味覺(jué)嗅覺(jué)視覺(jué)上大做文章，而大自然的饋贈(zèng)無(wú)法被替代無(wú)法復(fù)制，而它從不吝嗇，即使是面對(duì)貪婪的人類(lèi)。除了果實(shí)，菠蘿葉片中也藏著巨大的力量，也是近乎完美的紡織材料，自然早給出了可持續(xù)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)答案，人類(lèi)趨之若鶩的甜美草莓不過(guò)是種子的花托，鮮紅的外表也只是草莓糊弄人類(lèi)的伎倆，北美的秋天被水里的蔓越莓染成熱烈的大片紅，糖包子無(wú)花果的美味是亞當(dāng)夏娃也無(wú)法抵抗的誘惑，千鈞一發(fā)間一顆顆金枕榴蓮開(kāi)啟前往遠(yuǎn)方的旅行，榴蓮與山竹原來(lái)是一對(duì)官方cp，蘭桑內(nèi)的甜蜜是精靈的饋贈(zèng)，讓少女水蜜桃防御我??的絨毛也是它的晴雨傘，八月炸，我看到它的種子在種子館里留下備份，預(yù)知子像神的名字讓人類(lèi)和動(dòng)物都為之神往，像王母娘娘的蟠桃宴，人們對(duì)水果的愛(ài)戀延續(xù)千年，水果的進(jìn)化也未完待續(xù)，在未來(lái)將給我們帶來(lái)更多的驚喜。

網(wǎng)上評(píng)價(jià)很高的一部紀(jì)錄片。選題選材有趣，文案滿(mǎn)分，故事溫馨，情感力度合適。平日看的紀(jì)錄片數(shù)量太少，后面有時(shí)間再看看第二季。

以下為每集的簡(jiǎn)單記錄：

1、變身

中國(guó)臺(tái)灣 阿里山 里佳 鄒族 愛(ài)玉->愛(ài)玉冰

越南 胡志明市 可可果->巧克力

陜西 馬家坡 柿子->柿餅

內(nèi)蒙古 根河 鄂溫克族 藍(lán)莓->藍(lán)莓醬

廣東 湛江 徐聞 鳳梨->鳳梨酥

日本 埼玉 梅子->梅酒

2、異族

西雙版納 木瓜榕 榕小蜂/黃金蟻

馬來(lái)西亞 沙巴 水椰子

澳大利亞 Rathdowney 指橙 扁虱/珍珠雞

貴州 九嶺 布依族 刺梨

馬來(lái)西亞 檳城 非洲竹芋 索馬甜

印度尼西亞 爪哇島 莫拉比火山 蛇皮果

3、滋味

馬來(lái)西亞 檳城 黑刺榴蓮 跌落發(fā)酵

澳大利亞 米爾迪拉 澳洲臍橙 甜酸比

法國(guó) 芒通 檸檬

廣東 臺(tái)山 神秘果 化酸為甜

福州 閩侯 橄欖

上海 百香果 移植成功

4、旅行

斯里蘭卡 本托塔 椰子 外殼+中果皮+骨質(zhì)層

廣東惠州 南昆山 野蕉 動(dòng)物糞便排泄傳播

新西蘭 Te puke->河南 西峽 奇異果 雌雄異株

法國(guó) 波爾多->云南 德欽 玫瑰蜜葡萄

陜西 淳化 蘋(píng)果果園新品種 瑞陽(yáng)/瑞雪 歐洲->美洲->亞洲

日本 山梨 桑葚 亞洲（絲織）->意大利（結(jié)果）

5、靈感

意大利 卡拉布里亞 香檸檬 精油->香水

江蘇 南通 椑(bei)柿 單寧酸 柿汁->柿漆 柿染

泰國(guó) 曼谷 果雕

美國(guó) 舊金山 水果穿衣插畫(huà)

澳大利亞 halfbrick游戲公司 水果忍者 切水果配音

北京 北大附中 檸檬天然電池 落地?zé)?/p>

菲律賓 那牙 菠蘿葉->菠蘿纖維 天然紡織材料 菠蘿皮革

6、誘惑

德國(guó) 康斯坦茨 草莓 花托+瘦果 芳香物質(zhì)影響味覺(jué)

美國(guó) 馬薩諸塞州 蔓越莓 氣囊結(jié)構(gòu) 蔓越莓海洋

新疆 阿圖什布 無(wú)花果

泰國(guó) 象島 金枕頭榴蓮 榴蓮與山竹

菲律賓 甘米銀島 蘭桑內(nèi)（龍功果）

水蜜桃 含水高 桃原產(chǎn)中國(guó)

湖南 石門(mén)縣 八月炸（預(yù)知子）

水果盛宴

第一集：水果的變身 愛(ài)玉：長(zhǎng)在臺(tái)灣參天大樹(shù)上的愛(ài)玉，可能因?yàn)椴烧щy，因而擁有點(diǎn)金術(shù)，一公斤便可以賣(mài)到上百塊。愛(ài)玉冰—四川手搓冰粉粉，果膠凝結(jié)而成。 可可果：果肉和山竹味道相似，酸甜可口。果肉和果核充分發(fā)酵，經(jīng)過(guò)烘焙，磨制成粉，最后凝練成模，便有了巧克力。在食用巧克力時(shí)，人體會(huì)釋放多巴胺，所以不開(kāi)心就吃點(diǎn)巧克力吧。 柿餅：原來(lái)柿餅是去皮后再自然風(fēng)干冰凍的，一系列被操作后，柿子中的糖分和果膠會(huì)在表面形成糖霜。

我滴媽?zhuān)∫?jiàn)過(guò)的和沒(méi)見(jiàn)過(guò)的水果都太誘人了！一口氣看完6集！不想直視自己沒(méi)存糧了??

《水果傳》拍攝畫(huà)面很精致！很清晰！很清新！非常喜歡這部紀(jì)錄片，七彩斑斕各式各樣的水果在鏡頭下宛如一只只跳躍的精靈，在展現(xiàn)著自然賦予的它們的精致與甜蜜！背景音很貼切！旁白很贊！一部大概可以講述四五種水果，近距離的拍攝使得整個(gè)畫(huà)面里的水果誘人可口！超級(jí)贊！沒(méi)有水果完全看不下這個(gè)小妖精！(??????)??

這是一部講水果故事的可愛(ài)小片兒，共六集。旁白文案還不錯(cuò)~有《舌尖》風(fēng)格~~為了避免自己看過(guò)就忘，草草羅列一下大綱筆記吧。

第一集《變身》：講各種水果經(jīng)過(guò)加工后的形象。臺(tái)灣的愛(ài)玉變身愛(ài)玉冰，越南的可可幻化為巧克力，黃土高原的柿子風(fēng)干制成柿餅，大興安嶺的藍(lán)莓熬制成藍(lán)莓醬，廣東的菠蘿被做成鳳梨酥，日本埼玉縣的梅子做成了梅酒。

第二集《異族》。講水果世界里的“怪胎”們。長(zhǎng)得像魚(yú)子醬的指橙，被用作甜點(diǎn)；水椰子，活像水果王國(guó)的異形；刺梨，滿(mǎn)身帶刺兒卻可釀美酒；木瓜榕，吸引了一種珍奇的小動(dòng)物。非洲竹芋，長(zhǎng)相無(wú)奇，卻給你最甜蜜的體驗(yàn)；蛇皮果，歷經(jīng)了毀滅與重生。這些古怪的水果歷經(jīng)各種滄桑，都有自己的生存之道。

第三集《滋味》。講水果帶給人們味蕾酸甜苦的各種奇特體驗(yàn)。澳洲臍橙的糖酸比可以被人類(lèi)調(diào)控；上海也能種植出只有在熱帶才能生長(zhǎng)的芳香美妙的百香果； 黑刺榴蓮瀕臨滅絕，卻也被人工嫁接的方法拯救；法國(guó)芒通的檸檬刷新了人對(duì)酸的認(rèn)知； 橄欖的苦亦能人所調(diào)制可口；水果界的“魔術(shù)師”——神秘果，讓酸幻化成甜。

第四集《旅行》，講水果們的起源啊遷移。椰子漂洋過(guò)海來(lái)播種；遭遇黃葉病的香蕉滅絕后又重生了新品種，然而還有隱患，人類(lèi)只能不斷研發(fā)客服新品種了；奇異果原來(lái)有中國(guó)血統(tǒng)，卻在新西蘭過(guò)得好；蘋(píng)果老家在歐洲，紅富士的基因也是日本噠~

第五集《靈感》主要講了水果其他的功能，泰國(guó)人的果雕；香檸檬被法國(guó)調(diào)香師夫婦制作香水的繆斯；水果能作為新能源開(kāi)發(fā)導(dǎo)電；水果就連聲音也是二次元世界里的重頭戲。

第六集《誘惑》講水果對(duì)于人類(lèi)的誘惑。草莓?huà)善G欲滴的香甜，美國(guó)麻塞諸塞州的蔓越莓是感恩節(jié)大餐的最佳作料，新疆的無(wú)花果原來(lái)是禁果，泰國(guó)象島的榴蓮和山竹作為夫妻果，給馬拉松跑者帶來(lái)更多吸引力，菲律賓的甘米銀島的水果蘭桑內(nèi)讓那里的人載歌載舞，水蜜桃原產(chǎn)地是中國(guó)，中國(guó)湖南預(yù)知子又叫八月炸，兩個(gè)名字有趣又有來(lái)頭。

總的來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的賞心悅目小片兒，像是看了一場(chǎng)精彩的水果模特們的走秀?。〉钦嬉o水果們“立傳”的話(huà)，還是單薄了些，有些雜亂，故事講得不夠深，點(diǎn)到為止了，有些像是各種給果果代言的廣告片集合。我很喜歡前面三集里講得各種新奇可愛(ài)又美味的果果們，其實(shí)不必要講太多嘛，細(xì)致、深入的講解幾個(gè)新奇的果果的起源啊，發(fā)展啊，變化啊會(huì)更好印象更深吧？

第一集！?。。?！

http://www.bilibili.com/video/av17992820

沒(méi)想到竟然在這里看到Marou的巧克力來(lái)源———越南的可可種植園?。?/p>

心里懊惱的是為啥手里沒(méi)有拿一塊兒Marou來(lái)應(yīng)景。此時(shí)Marou的bean to bar巧克力用來(lái)下飯最好不過(guò)～

marou的ins/這些都是鄙人的愛(ài)啊哈哈哈

看完更想去越南marou的店里坐坐，吃一口店里獨(dú)特的巧克力?。?！

如果可以，還想去marou的種植園里打個(gè)醬油，看一下那些壯碩的可可果樹(shù)～嘗嘗新鮮可可果的美妙∠( ? 」∠)＿

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第二集?。。。?/p>

http://www.bilibili.com/video/av18231176

長(zhǎng)相奇特的水椰子，神奇的指橙，真的會(huì)讓人感嘆世界之大無(wú)奇不有。

這，真的不是外星人來(lái)到地球的遺落的種子嗎？

怪異堅(jiān)硬的外表，柔軟的果肉，水椰子真是大自然里功力深厚的偽裝者，也許，只有人類(lèi)能看到它們的內(nèi)核了吧。

長(zhǎng)而橢圓的指橙，掰開(kāi)會(huì)有蟲(chóng)卵一樣密集的果實(shí)，雖然看起來(lái)對(duì)密集恐懼者很不友好，可依然掩蓋不了它在味道上突出的優(yōu)點(diǎn)。

真的是?。?/p>

感謝大自然！給我們帶來(lái)這么多美好～

創(chuàng)作緯度: 以水果擬人化的客觀(guān)角度，描繪了水果背后的自然王國(guó)，通過(guò)對(duì)水果的生長(zhǎng)環(huán)境，采摘運(yùn)輸?shù)裙に嚨恼宫F(xiàn)，揭露了水果與人和社會(huì)的共生關(guān)系等。水果傳以每一期六集的制作，每集30分鐘的中視頻長(zhǎng)度，通過(guò)創(chuàng)新的紀(jì)實(shí)影像表達(dá)和蒙太奇的剪輯手法，通過(guò)擬人化的表達(dá)制造水果自己的故事沖突，帶領(lǐng)觀(guān)眾一步步進(jìn)入布滿(mǎn)世界各地的代表性水果王國(guó)。 該片有個(gè)極大的特色是故事化的人人物敘事視角，果子并不是冷冷的無(wú)生命個(gè)體，而是鮮活的，與人類(lèi)發(fā)展生活緊密相關(guān)的朋友，因此解說(shuō)詞在真實(shí)性的基礎(chǔ)上，增加了妙趣橫生的小故事調(diào)和了紀(jì)錄片的說(shuō)教味道。 當(dāng)然除了解說(shuō)詞以外，在影片制作緯度也可圈可點(diǎn)，尤其是技術(shù)美學(xué)和戲劇美學(xué)的融合，在超微觀(guān)拍攝鏡頭里，水果精細(xì)的內(nèi)部結(jié)構(gòu)顯露出來(lái)，讓我實(shí)時(shí)感嘆大自然的造物能力，每一顆果子都不一樣啊，果然是天工造物。 社會(huì)意義與價(jià)值: 兼具審美與市場(chǎng)化內(nèi)容的自然紀(jì)錄片。 國(guó)際化視野:在具體水果的選擇上，我們看到除了中國(guó)的水果，也有很多遍布世界的水果，在內(nèi)容的維度上就充分考慮帶了水果文化的世界層面的文化輸出。既能與世界水果文化接軌，也有適度的陌生化。 傳播緯度: 因?yàn)榱己玫目诒痛怪鄙钊氲倪x題，水果傳得以正在進(jìn)行系列的持續(xù)快速開(kāi)發(fā)。此外，我們也看到水果傳在跨界合作上的試水，比如水果與游戲，水果與供應(yīng)鏈等。 融媒傳播:這也是央視與互聯(lián)網(wǎng)頻道的再一次跨媒介試水，以跨屏為路徑，在傳統(tǒng)內(nèi)容和新興文化的融合上，有著觸達(dá)年輕用戶(hù)的野心。

E1 變身

1. 講了水果經(jīng)過(guò)物理或者化學(xué)變化，變成一些超越原始味道的美味佳肴，并且刻進(jìn)了文化中

2. 臺(tái)灣愛(ài)玉變成愛(ài)玉冰；可可果制作巧克力；柿子做成吊柿餅；土鳳梨用來(lái)制作鳳梨酥；哈薩克族采摘藍(lán)莓，制作藍(lán)莓醬；日本梅子制作梅酒

E2 異族

1. 木瓜榕，是果蝠的食物，會(huì)吸引榕小蜂進(jìn)入果子內(nèi)部產(chǎn)卵；

2. 亞洲熱帶的水椰子非常堅(jiān)硬，可以隨水漂流非常久，直到找到合適的棲息地；

3. 澳大利亞的指橙，

4. 東南亞某個(gè)珍稀熱帶水果園主尋覓非洲竹芋來(lái)引進(jìn)果園，含糖量非常高；

5. 云南布依族，刺梨變成刺梨酒，作為成人禮；

6. 印尼某個(gè)活火山“不滅之火”山腳下產(chǎn)出蛇皮果，像是龍媽的龍蛋；

E3 滋味

1. 各種風(fēng)味十足、味道獨(dú)特的水果；

2. 泰國(guó)的黑刺榴蓮，是榴蓮之王；

3. 澳洲臍橙，是巴黎修道院一顆橙樹(shù)基因突變的結(jié)果；

4. 芒通的檸檬，一種叫做神秘果的水果可以讓嘴巴抑制對(duì)酸的感受、增加對(duì)于甜的味覺(jué)體驗(yàn)（檸檬含糖量也非常高）；

5. 福州橄欖，“苦盡甘來(lái)”；

6. 百香果，花叫做“耶穌之花”，非常適合搭配酒；

E4 旅行

1. 很多水果通過(guò)種子的漂流或者人類(lèi)的旅行，到達(dá)了本來(lái)難以到達(dá)的地方，并且成功生存繁衍；

2. 斯里蘭卡采摘椰子，直接從高空中不同樹(shù)之間的繩索行走。椰子有外殼、中果皮、堅(jiān)硬的骨質(zhì)層三層果皮，整個(gè)椰子就是一個(gè)大種子，靠海水傳播種子；

3. 野蕉，內(nèi)里主要都是種子，種子可以被鳥(niǎo)類(lèi)使食用后進(jìn)行傳播，但是可使用蕉的種子基本已經(jīng)退化，香芽蕉是目前主要的可使用蕉品種；

4. 奇異果由中國(guó)傳入澳大利亞，而澳大利亞也成為了最出名的奇異果出產(chǎn)地；

5. 玫瑰蜜，由兩個(gè)法國(guó)傳教士從法國(guó)傳到云南某地，并成為當(dāng)?shù)氐闹饕杖雭?lái)源；

6. 蘋(píng)果，進(jìn)行蘋(píng)果的選育栽培，蘋(píng)果主要是從歐洲到美洲再傳到日本，日本培育出富士并逐步取代國(guó)內(nèi)的新疆品種“萘”。

7. 日本的桑葚，聚花果，

E5 靈感

1. 水果通過(guò)各種加工，在色、香、味、形等方面獲得了超出味覺(jué)體驗(yàn)的成果，；

2. 香——法國(guó)的香檸檬，制作精油和香水；色——某種柿子，富有單寧酸，可以制作柿漆用于染色，色彩會(huì)隨著陽(yáng)光照射而變化；形——泰國(guó)非常善于制作果雕；果皮結(jié)合簡(jiǎn)筆畫(huà)，可以制作非常有趣的圖片，尤其是為簡(jiǎn)筆小人制作衣服；游戲——水果忍者，F(xiàn)ruit ；音——擬音師制制作水果切開(kāi)的聲音；能量——水果電池，北大附中的學(xué)生利用幾千個(gè)檸檬點(diǎn)燃一盞燈，紀(jì)念?lèi)?ài)迪生

E6 誘惑

1. 草莓，內(nèi)部是花托，表面的黑色小顆粒才是果實(shí)，交瘦果；

2. 四川省中的八月炸，有紫色和白色兩種；

3. 新西蘭/澳大利亞的蔓越莓，生長(zhǎng)在沼澤地里，通過(guò)大水淹沒(méi)漂浮來(lái)采摘；

4. 東南亞某地，龍功果；

5. 新疆無(wú)花果，隱花果；

6. 上海某主廚把水果澆上烈酒，并用噴槍灼燒；