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尋味一把掛面

記錄片中國大陸2022

主演:張彥兵  張定國  慕佳宏  張永強  馬虎熊  郭榮亮  霍根成  劉瑩  王娟  李梓軒  張攀登  趙軍利  

導演:張璟  侯鵬輝  

 劇照

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更新時間:2023-08-11 01:24

詳細劇情

溯源面條流變的精彩故事和吳堡空心掛面的歷史;以空心掛面制作者為注腳,揭秘吳堡空心掛面制作的神秘工藝;借由不同廚師的視角,呈現(xiàn)空心掛面美食的絕美風味。深入鄉(xiāng)村社會,記錄吳堡空心掛面獨一無二的民俗文化故事;穿越于 3 位不同年齡掛面制作者的人生,窺探掛面產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之道。從吳堡到深圳,空心掛面不斷創(chuàng)造著掛面屆的榮光,續(xù)寫著新傳奇。

 長篇影評

 短評

很一般。??吹淖詈缶谷皇莻€廣告

8分鐘前
  • lostfei
  • 較差

吳堡品牌文化做的挺好的

10分鐘前
  • 悅含
  • 推薦

有被最后一集無語到 以為來看了情懷 結(jié)果發(fā)現(xiàn)只是個競爭力

15分鐘前
  • 低糖小甜心
  • 較差

很枯燥,像我寫的記敘文:這事兒真發(fā)生了,但是寫出來好像是抄來的別人故事。配的旁白聲音也很虛

17分鐘前
  • 江湖米販子
  • 還行

一根面,一碗鄉(xiāng)愁

20分鐘前
  • HeyDar
  • 力薦

給千里之外的陜西游子看得熱淚盈眶

21分鐘前
  • 長生不老的少年
  • 力薦

看著誘人(北方的面確實遠比南方勁道,南方吃面基本是吃個澆頭,面跟橡皮泥一樣)就是主題慢慢偏了,從美食紀錄片變成助農(nóng)創(chuàng)業(yè)片,不是說不行,但有點刻意了,紀錄片里表現(xiàn)得好吃,大家買來確實好,自然會帶動銷量,吸引年輕人返鄉(xiāng),沒必要放在紀錄片里來說。不知道這片子是不是有行政干預,如果有,只能說宣傳口真的是一如既往不懂宣傳,看看人家尋味順德去,這才叫頂級高手

24分鐘前
  • 勃立二象性
  • 還行

編導溯源農(nóng)耕文化,在面條王國里窺看空心掛面的前世今生,畫面優(yōu)美,開掘活波,解說詞生動,值得品味

29分鐘前
  • 明晚
  • 力薦

看饞了

30分鐘前
  • 徐dzak
  • 推薦

看著饞??!到了機械化了,真沒啥感覺了

35分鐘前
  • 大眼麥
  • 力薦

喜歡吃面的南方人(我本人)第一次知道掛面如何做的。也知道了吳堡掛面的制作工藝過程??吳堡掛面的晾曬,是典型的人類合理利用自然環(huán)境,開展生產(chǎn)生活的體現(xiàn)。吳堡掛面通過互聯(lián)網(wǎng),走出方寸天地,閱盡大千世界?總體來說,拍的一般般,及格線。

37分鐘前
  • 海遙
  • 還行

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