一個對農(nóng)業(yè)一無所知的Jeremy在Clarkson's Farm 務(wù)農(nóng)的一年，一年可以大致認為是農(nóng)業(yè)活動的一個周期，因此可以借此一窺英國農(nóng)業(yè)模式。 幾百頃的土地一般由一個人或一個家庭運營，整個農(nóng)業(yè)過程為科學規(guī)范化的大農(nóng)場種植方式，有著發(fā)達國家的積累，雖然與此同時帶來了行政方面的冗雜，但規(guī)范化才能保持品質(zhì)和提高效率。雖然基本完成機械化，但整年的各種農(nóng)業(yè)活動也是十分繁雜，打破了飛機撒藥輕輕松松的對大農(nóng)場模式的印象，即使是老手耕一遍地也需要整整一周，還要考慮到播種，撒藥，澆水；不僅僅有農(nóng)業(yè)作物還有各種經(jīng)濟作物以及農(nóng)業(yè)副業(yè)，繁忙的農(nóng)場。 英國現(xiàn)如今的大農(nóng)場模式已經(jīng)相當成熟，農(nóng)作物質(zhì)量標準要求，相配備的銷售點，農(nóng)場生產(chǎn)環(huán)境檢測，農(nóng)業(yè)補貼等等，最令人影響深刻的是各個職業(yè)專業(yè)人士，牧羊人，維護圍墻，獸醫(yī)，拖拉機駕駛等各方面依托大農(nóng)場模式的行業(yè)，技術(shù)性高而且賺的也很可觀，應該是有對應的職業(yè)教育學校，獸醫(yī)可能需要更高的教育，也可能是自學的技術(shù)吧，whatever。還有一個農(nóng)業(yè)商店只能出售本郡出產(chǎn)的商品，這很好啊，保留了本地區(qū)特色還減少了大牌商品的競爭。 中國雖然兵團和東北大農(nóng)場使用這樣的模式，但是仍有相當多的耕地還在集約化前期，之前的經(jīng)營模式效率太低了，有的地機器進不去因為太小了轉(zhuǎn)不過彎或者是機器相對于那一畝三分地太大了。最近幾年才開始的土地流轉(zhuǎn)和承包，逐步走向集約化，相當部分的人已經(jīng)將土地承包出去，但是承包出去的土地基本都是經(jīng)濟作物和養(yǎng)殖，只種小麥玉米可能確實掙不到錢吧。中國國情與英國也很不一樣，中國人口多，可能也需要在慢慢的探索適合中國的模式。 （相當淺顯的觀點）

//www.amazon.com/Clarksons-Farm-Season-1/dp/B095RHJ52R Jeremy Clarkson老爺子的電視節(jié)目我以前沒看過(也沒興趣去看)。似乎是個TV personality，伊節(jié)目賣點大概是開各種muscle car飆車，好像有個節(jié)目里還把自己在南美哪里的一座豪宅給炸掉了。上周WFH的午餐間隙里我在新聞里看到這個劇集的報導。一看IMDB上9點幾分，亞馬遜上接近5分的滿分，爛番茄上竟然100%的紅彤彤的新鮮度，豆瓣上也9點幾。引起了很大的好奇：豆瓣文青給英美劇打分9點幾不奇怪，但同時IMDB上9點幾、爛番茄上還100%新鮮度就很難得的了。 看了第一集時覺得沒那么神奇吧？感覺這廝就是個jackass老混蛋，仗著有錢做個務(wù)農(nóng)真人秀，雖說也有逗笑和有趣的地方，但本質(zhì)看著讓我懷疑他其實根本在making a mockery of farmers and farming，順帶裝瘋賣傻making an ass of himself：符合英國人一貫的G點 —— 誰都看不起的同時也捎帶自黑一把。沒種子化肥？幾萬幾萬塊的買！沒農(nóng)具？買個最大的拖拉機！蘭博基尼的40檔手柄的！沒樹苗？直接買幾棵參天大樹用起重機往坑里栽！有不種經(jīng)濟作物的野田？直接買七八十只羊去啃！我新奇地笑著笑著開始漸漸不以為然了：這不要說放在中國西南梯田上手作插秧的小田小戶的農(nóng)人，哪怕放到歐洲北美機械化托拉斯的農(nóng)場里，有多少個能有這樣的力量說買就一拍腦子現(xiàn)買堆匪夷所思的勞什子回來的？ 然后可怕的是這廝快60了，花白頭發(fā)挺著個肚子，身邊的女人卻不是他老婆 —— he has a GIRLFRIEND！金發(fā)的、苗條美麗的、年齡大概是他一半的，女朋友！這哪是回歸自然的農(nóng)家樂秀，這他媽分明是土豪向農(nóng)奴們示威：老娘有錢你吹咩？And look at that fiddly diddly arse of hers, isn't she every single one of you redneck loser's wet dream？ 到底還是因為好奇。我看了下面一集。接著一集又一集。今天看完了。Never judge a book by its cover?？吹阶詈笠患髞砦已劬窳?。老頭并沒有土豪的惡意，and there's much more to his ugly face。他上躥下跳出乖賣丑地在自己農(nóng)場上折騰一年多，政府的農(nóng)業(yè)補貼不算的話，他凈掙了144英鎊。 這一年多里，這個TV personality出身的jackass土豪除了犁地揍田種莊稼外，還成了機修師、土木工程師、馴獸師、助產(chǎn)婆、漁民、氣象分析師、農(nóng)貨店主、接待、銷售... 等等等等和坐擁年齡小一半的金發(fā)長腿美女女朋友的土豪身份不搭界的身份。最后他凈賺144英鎊。然后他說自己在開滿野花的田里勞作的時候，看著他那群蹦得比小馬還高的蠢羊的時候，去接生小羊羔的時候，和話都說不清楚的farmhands草地上坐著吃慶豐收野餐的時候，那時他是最快樂的。 這才是一個農(nóng)民的resilience、這才是他們的堅忍、達觀與快樂。中國是個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)社會，但不知為什么那么些人一來就把“像個農(nóng)民”作為罵人話。沒人像農(nóng)民的話你們那么多人早他媽全餓死了。 今天看完劇集后去查了查新聞，有幾條說亞馬遜要砍掉第二季。我預備回頭去響應號召寫電郵去轟炸他們叫他們別砍，我還等著看老頭刨了水塘的濕地養(yǎng)成完整的生態(tài)系統(tǒng)，等著他的野花、昆蟲、樹籬各個群落的長成。這個節(jié)目給了我時下難得的樂觀，雖然不知這種樂觀能持續(xù)多久。

蘭博基尼，賓利，這里豪車云集。然而，這既不是《Top Gear》，也并非《The Grand Tour》，而是荒郊野外的一個農(nóng)場。

說起農(nóng)場，想起了小時候聽過的一首童謠：

Old MacDonald had a farm E—I—E—I—O And on that farm he had a cow E—I—E—I—O

童謠里的田園生活固然愜意，可是我對杰里米充滿了懷疑。習慣了賽車的刺激，周游世界的精彩，杰里米在沒有老伙計的陪伴下，獨自從倫敦來到一個偏僻的小鎮(zhèn)，能安下心來經(jīng)營農(nóng)場嗎？

過程果然很不順利。因為酷愛豪車，買了蘭博基尼拖拉機，結(jié)果個頭太大，干起活兒來還不如普通的“磚機”，甚至連倉庫都進不去，杰里米終于意識到這里不是《Top Gear》的攝制現(xiàn)場。

買了無人機驅(qū)趕羊群，綿羊卻根本不買賬，跳的比《神廟逃亡》還歡快。杰里米發(fā)現(xiàn)農(nóng)場和《The Grand Tour》顯然不兼容。

雪上加霜的是又遇到了壞天氣，導致播種的時間嚴重滯后，種子存放時間過久發(fā)了芽。

被附近的農(nóng)場商店痛宰一番后，杰里米開起了自己的商店，沒想到利潤沒帶來多少，卻引來了源源不斷的麻煩。譬如屋頂?shù)牟馁|(zhì)不合格，賣的山泉水不達標，農(nóng)產(chǎn)品不符合本地原則...

農(nóng)場的顧問查理，似乎只有皺眉一種表情。他每次到來的時候都會帶來壞消息，不是某些需要遵守的規(guī)章制度落實不到位，就是農(nóng)產(chǎn)品快放壞了需要趕緊賣出去。

經(jīng)營農(nóng)場的一切，真的有順利的時候么？原來「農(nóng)婦，山泉，有點田」的理想生活，全都是騙人的。明明是「農(nóng)苦，羊倦，有點慘」。

杰里米簡直就是人形的憤怒小鳥，恨不得痛飲一番"no feces"的山泉解憂，點上"my bollocks"味道的香薰蠟燭解乏，或者吃一頓"non organic"的農(nóng)家樂解恨。

監(jiān)管人員打來視頻電話，要求查看化學產(chǎn)品的擺放，杰里米無意中打開了一個集裝箱，里面是參加過《The Grand Tour》拍攝的豪車。他也想到了放棄，畢竟跟填寫不同農(nóng)作物的代碼和應付檢查的繁瑣相比，還是在外冒險來的痛快。

這么搞下去，杰里米遲早會和農(nóng)場一起原地爆炸。

深夜，萬籟俱寂。突然，一只綿羊毫無征兆的開始分娩，杰里米的牧羊人不在，他只好和Lisa趕鴨子上架去接生。小羊成功誕生后，杰里米比駕車跑贏了宿敵詹姆斯·梅還興奮。

每天早起喂養(yǎng)兩只公羊已經(jīng)成了習慣?？吹焦蝽f恩魯尼去世的時候，杰里米跟它的好伙伴迪卡普里奧一樣難過。

偶遇一只小貓頭鷹在廢棄的房子里安家，就想著給它們豎立幾根桿子，裝上小木屋，幫助更多的貓頭鷹來此居住。哪怕裝木桿的時候倒下去砸壞了圍欄，也是值得的。

種下的馬鈴薯長出來了，在農(nóng)場商店很受歡迎，種的山葵能賣到倫敦的日料餐廳。收獲的時節(jié)比贏了F1大獎賽還高興。那些加班干農(nóng)活兒的通宵，面對陰雨連綿的無奈，和被小幫手Kaleb鄙視，都煙消云散，who cares？

杰里米賽車贏了，臉上的表情更多是對手下敗將的幸災樂禍。但每當拿到了地里的收成，他都會露出最質(zhì)樸的笑容，因為大自然是打不贏的，只能選擇合作。

原來不只有豪車會讓人上癮，大自然和生命本身也令人沉醉。

一年的忙碌結(jié)束了，但查理告訴滿腦子想著賺大錢的杰里米，只賺了140多鎊。一盆冷水，澆在了好不容易培養(yǎng)起來的農(nóng)場致富夢上。

年終總結(jié)的時候，杰里米雖然想到了回倫敦和老朋友一起生活（Kaleb當即表示要出車票錢），但也承認從來沒有像在農(nóng)場這么快樂過。話音未落，秋天來臨。田地邊的樹林子換上了金黃色的大衣，在陽光的映襯下格外靜美。

還有《克拉克森的農(nóng)場》第二季嗎？我們不得而知。是繼續(xù)采菊東籬下，悠然見南山，還是重啟周游世界的冒險模式，也許不僅僅是杰里米一個人的課題。不過可以肯定的是，杰里米在農(nóng)場生活一年的精彩度，絕不亞于他在哥倫比亞和馬達加斯加的豪車之旅。

莫泊桑的小說里寫到，生活不可能像你想象得那么好，但也不會像你想象得那么糟。大自然沒有給杰里米的蘭博基尼帶來太多用武之地，但也在他辛苦耕耘一年后賜予了高品質(zhì)的收成。

這就是最真實的人生。

真的要被老爺子笑死，嫌棄老舊60-80馬力的拖拉機不夠拉風，自己買了輛重達10噸的全新蘭博基尼拖拉機，大到開不進車棚，后續(xù)務(wù)農(nóng)過程中也因為巨大的體積惹了不少麻煩…..開著叉車辛辛苦苦卸了一袋種子，剛剛松了一口氣，就被告知車上的46袋全是他的….為了圖開心省力不按照標準的三點掉頭法耕地、播種，結(jié)果導致后來的澆水、施肥、收割的一系列連鎖障礙，尤其是收獲時一片麥地里“禿頭”的一大塊，笑死個人……后來知道自己的速度跟不上播種節(jié)奏，雇傭了一個21歲的本地小伙勒卡布來幫忙，要按番位排序，勒卡布絕對是這部片子當仁不讓的男二號，老爺子實在太需要他了！他雖然一直嘴上嫌棄著笨手笨腳的天兵老頭，但也實打?qū)崕土藷o數(shù)的忙、干了無數(shù)的活、也貢獻了無數(shù)數(shù)落異想天開的老爺子的名場面～～老爺子突發(fā)奇想，想靠養(yǎng)羊一舉兩得，既有羊肉、羊毛可賣，又可免去除草的工作。期間，修電圍欄弄傷自己、壘石墻卻根本攔不住羊、無人機牧羊也不被買賬，包括后來的配種、生產(chǎn)、脫羊毛等等，總之就是完全的失控，最后只得雇專業(yè)牧羊人來解決各種問題……尋找水源、搞設(shè)備，好不容易山泉水罐裝售賣了，發(fā)現(xiàn)水體檢測里細菌含量超標，又得趕緊下架…..辛辛苦苦通過一系列審批才獲得許可搞出來的農(nóng)用商店又因為屋頂材質(zhì)不合格，僅營業(yè)一天就被勒令關(guān)停……想要搞個生態(tài)水塘，結(jié)果把地挖得一塌糊題，巨型蘭博基尼還陷在泥漿里好艱難才獲救…養(yǎng)蜜蜂取蜂蜜時，把一只蜜蜂帶進了自己的防護服里，被蜜蜂瘋狂蟄了屁股……

一年間還經(jīng)歷了水患、疫情和干旱等天災，簡言之想要什么沒什么，剛覺得自己想出一個精妙的點子就被各種突發(fā)事件火速打臉….最終的最終，核算結(jié)果，一年到頭勤勤懇懇、花樣百出的工作后，只賺到了144英鎊的收入…..簡直慘不忍睹。連老爺子自己都感慨“我是因為有亞馬遜這檔節(jié)目的收入補貼，那些真正的農(nóng)民可怎么辦?。俊?/p>

節(jié)目最后，農(nóng)場“核心”人物聚在一起喝著小酒慶祝豐收，同時老爺子也在思考是否還要親自將農(nóng)場經(jīng)營下去。當然，結(jié)局我們現(xiàn)在已經(jīng)預知，第二季今年7月剛剛拍完，估計上線就得明年了，雖然還得等但總歸還有的看。我想老爺子明年應該不會收入這么少了，很多基礎(chǔ)設(shè)備都已鋪陳好、大價錢的農(nóng)具也都購置完了，就等著看老爺子能想出什么新點子（搞出什么新樂子）了～～

在車圈，三賤客可謂名震江湖。

理查德·哈蒙德（鼴鼠）、杰里米·克拉克森（大猩猩）、詹姆斯·梅（船長），這三人在車圈的知名度可謂當仁不讓。

他們經(jīng)手的綜藝《巔峰拍檔》（Top Gear）自2002年第一季到現(xiàn)在，均分9.5+。

口碑這么好，跟三個人會玩有極大關(guān)系。

比如，有一期測試派拉蒙·掠奪者這款車。這車是輛軍用車，按照正常思路怎么滴也該在沙漠叢林大展身手。

但他們就不，非得說它最適合家用。

因為遇上塞車、道路不通，你完全可以靠撞墻、碾壓別的汽車殺出一條血路。

甚至違章停車被拖車拉走也不用繳械投降，因為他的馬力足以拉著拖車走。

而且為了證明這車有多省心，直接拿炸彈炸它也沒事，別的車碎成渣，它除了在地下留一個大坑，沒事人似的虎虎生風照樣開走。

《我買了一個農(nóng)場》，是三賤客之一杰里米·克拉克森（大猩猩）的片子。

在這里他不測試車了，開始務(wù)農(nóng)了。

6000畝寧靜的開闊土地，一兩個人完全搞定，機械化程度滲透到每個毛孔。

早在08年，克拉克森就買了這片地，之前一直雇當?shù)厝嗽谀莿?wù)農(nóng)。

一年前當?shù)厝送诵萘?，他就想著，那自己干吧，應該挺簡單的?/p>

然而剛一開始就打臉了。

作為務(wù)農(nóng)新人，他選的這一年，堪稱地獄級難度。

當他在秋天需要干燥的天氣播出糧食的時候，結(jié)果大雨連綿不絕下了八周；

到了次年5月，當他需要雨水讓糧食生長時，結(jié)果遇到了有記錄以來最干旱的春季。

不僅如此，英國脫歐以及疫情的影響，給物價帶來了災難性影響。

一周前還值100英鎊的小羊，一周后只值52英鎊。

剛開始，克拉克森試駕完拖拉機后，大家都建議買臺芬特，他轉(zhuǎn)頭買了蘭博基尼，一臺R8 270 DCR。

這臺塊頭極大，光上駕駛室就得費半天功夫，不僅如此，因為太大了，谷倉跟車道都顯得迷你，以至于還得建個新谷倉、新車道。

但對他而言，買就要買大的，大的才得勁。

總之在這部片里，經(jīng)常是這樣的畫面：

前一秒我有一個好的想法，后一秒立刻變成天哪我搞得一團糟！

上一秒還是我真是個天才，下一秒就是一臉懵逼！

前面剛自豪的說蘭博基尼多得勁，下一刻就變成這TM怎么都是德語！

糧食與農(nóng)村事務(wù)規(guī)定，有一片地不要種作物，并付現(xiàn)金給他，作為回報他只要每年割一次草就夠了。

克拉克森一聽這規(guī)定，腦門一拍，干嘛用機器割草，用羊多好，土壤肥沃的同時，羊?qū)殞氝€能賺錢。

我可真是務(wù)農(nóng)的料，簡直天才商業(yè)計劃！

總說萬事開頭難，但他25分鐘內(nèi)就學會了放羊。

但好景不長，下一刻這群鬧騰的羊他就攔不住了，直沖沖往村子跑。

養(yǎng)羊的時候，他以為挺省心的，但沒想到他要學著成為獸醫(yī)。

接生，剃羊毛，做標記...一個都不能落下。

于是乎，經(jīng)常能看到他說，這個我來！不行，不行，還是你來。

不僅如此，他還要面對一大堆政策規(guī)定。

他要賣羊肉，肉已經(jīng)冷凍包裝好了，然而不行，要得到食品衛(wèi)生部門批準；

他要賣雞蛋，已經(jīng)裝好蛋盒了，卻被告知要做沙門氏菌檢測；

他要賣泉水，為了節(jié)約時間先裝好瓶貼好標簽就等著賣了，檢測結(jié)果卻是，他一直在喝腐爛的動物和糞便；

他要種油菜，結(jié)果卻是整整60畝地沒長成，因為新煙堿農(nóng)藥被禁止使用，于是整片田都死了。

不僅如此，他要建農(nóng)用商店，已經(jīng)建好了，卻發(fā)現(xiàn)門口那片區(qū)域僅限農(nóng)業(yè)用途。

也就是說他可以建商店，但沒有顧客能進去。

好不容易這件事解決了，剛開張了一天，又被關(guān)停了。

原因是理事會對屋頂不滿意，要求屋頂由石板制成，沒有他們的同意，就拿不到規(guī)劃許可，他也不能開張。

面對一大堆填表，克拉克森前一秒還說寧愿自掏腰包也絕不填表。

下一秒聽到有82000英鎊的補貼，立刻變臉。

作為車評大佬，他卻搞不定各種農(nóng)業(yè)機器。

前面剛信誓旦旦要開，下一刻卻不得不認命：30秒前，我都不知道你在說什么。

看到最后，很想知道克拉克森給他的雇傭工卡勒布多少錢，畢竟從頭到尾擦屁股的活都是他在干。

我們的無限歡樂，來源于他永不止息的狀況百出。

更慘的是，克拉克森一整年無休，耕種6000畝地，最后利潤只有144英鎊！

最后，除了感慨克拉克森毫無人性的大手筆之外，對農(nóng)民不由自主產(chǎn)生無限的敬意。

即便在現(xiàn)代化的今天，農(nóng)民仍舊是靠天吃飯。

正如克拉克森所說，他們的抱怨不是因為在雨天里干活很可憐，而是因為這很可怕。

看過的最有趣的紀錄片！原來英國農(nóng)場務(wù)農(nóng)是這樣的，我和媽媽分享他們的生活的時候一直帶著一點小小的驚呼。杰雷米真是鬼才，我一看到他說“i have an idea”就開始笑了。

種田其實一點都不輕松，是非常非常非常辛苦的工作。我在家呆了一年多，多次和爸媽一起去種地，總體感覺就是，真是瑣碎復雜。長時間保持一個動作，專注于眼前的作物，是很容易感覺疲憊的。我的手指甲總是是黑色的，在修剪的時候大拇指也總是會保留一定的長度，因為不知道下一次又要去干什么活。但是我干的農(nóng)活真的是最少的，爸爸媽媽幾乎每天都在重復這樣的活動，她們的身體早就習慣，但是長時間的體力勞動仍然會在她們身上留下傷痕和頑固的疾病。

杰雷米真的是非常幸運的，他的每個idea都會付諸實踐，雖然結(jié)果并不總是好的。但是整個務(wù)農(nóng)的過程就像人生，出其不意，重在過程。過程雖然艱辛，但是最后盤點的時候感覺這一年也有不小的收獲，卡勒布，麗薩，cheerful 查理，永遠聽不懂在說什么的修墻爺爺，還有艾倫和凱文，都是這篇廣袤土地絕美風景的見證。

最后他辛辛苦苦一整年，得了政府補貼賺了144英鎊的時候，雖然感覺很慘，但是我覺得這才符合邏輯。他說，如果一個農(nóng)民在你面前抱怨天氣，請抱一抱他并給他買一杯酒，因為他們抱怨并不是天氣讓他們的活變得困難，而是因為這真的是一件很可怕的事情。這讓我想起2020年的干旱加上寒冷，讓我家十五年的橘子樹凍死的事情。農(nóng)業(yè)真的靠天吃飯，現(xiàn)代科技只能解決很小的一部分問題，當天氣讓你遭受損失的時候，你甚至連抱怨都不知道從何開始。

最后感謝這部紀錄片在農(nóng)業(yè)方面所作的科普貢獻。