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劇照
詳細(xì)劇情
長(zhǎng)篇影評(píng)
1 ) 其實(shí)吃到好吃的東西不是一種幸福
那時(shí)很小，看著電影熱鬧，配樂(lè)好聽(tīng)，說(shuō)的又是好吃的食物，很有興趣。朦朦朧朧里記著了：其實(shí)吃到好吃的東西，并不是一種幸福。因?yàn)樵俪缘絼e的東西，就會(huì)覺(jué)得不好吃了。
那時(shí)候想著貴兮兮的德芙巧克力，想著矮罐子里大胡子標(biāo)志的品客薯片，對(duì)這句話無(wú)比認(rèn)同。何嘗不是呢？好吃的東西總是那么貴，退而求其次買了便宜的來(lái)吃，心里是根本知道那純屬糊弄。于是只好忍著各種想要的想買的攢了錢，去買一直認(rèn)為最好的那一個(gè)。
后來(lái)大了一點(diǎn)再看，就開(kāi)始在懵懂中明白。那說(shuō)的并不只是食物。
彼時(shí)還在自己也不敢承認(rèn)的初戀之中，偷偷地喜歡著自己最好的哥們兒，小心翼翼地藏著自己對(duì)他的小心情，隔著一段單程跑起來(lái)要2分鐘的長(zhǎng)走廊才能到他的教室，但每每還是找了各種各樣稀奇古怪不可思議的理由跑去找他。那十分鐘的課間休息的短暫和甜蜜里，是我藏著的對(duì)他的喜歡。
所以即便是偷放在我書本里的紙條，還是在學(xué)校門口喊住我要說(shuō)的那些話，全都被我漠視不理。喜歡著前排女孩的他，是他后排女孩我心中放不下的最好。
之后考試升學(xué)，他出國(guó)，我從北國(guó)到南國(guó)。我們就像被說(shuō)爛的話里，那兩條交叉后的線，不會(huì)再重疊。
電影里，鐘鎮(zhèn)濤對(duì)著食物說(shuō)，好吃的東西不幸福，對(duì)著久別又才相見(jiàn)的妻子，是曾經(jīng)滄海難為水的深情。電影外，我捧著一碗羊肉粉絲湯想起逝去不再回來(lái)的日子，是黃山歸來(lái)不看岳的遺憾。
終于可以隨便買德芙巧克力，品客薯片來(lái)吃，甚至可以請(qǐng)人放開(kāi)吃到吐的時(shí)候，曾經(jīng)的那些人雖然還在MSN里亮著，可是我心里知道，他們?cè)缍家呀?jīng)散落……
袁詠儀在里面有句臺(tái)詞，“其實(shí)一個(gè)人真的在你心里，是怎么燒也燒不掉的?！?br>和那句“吃到好吃的東西其實(shí)不是一種幸?！?，剛好互為補(bǔ)充。
ps:好玩的臺(tái)詞，從不放過(guò)。
“你們雙方都已經(jīng)超出了藝能的境界……”
“但是黃師傅的人品，實(shí)在是……唉”
這兩句，很長(zhǎng)時(shí)間都是我用來(lái)挖苦別人的固定句式。
2 ) 風(fēng)華正茂
1995—2009，時(shí)間過(guò)去十多年，我已經(jīng)不是第一次看這部電影時(shí)的我，那時(shí)我還不知道張國(guó)榮在影壇中的地位，影片中的那些人也隨著時(shí)光的流逝變得物是人非。哥哥死了，美麗定格；再見(jiàn)靚靚在《疑情別戀》，她儼然已經(jīng)是一位師奶，還是有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì)的師奶；趙文卓倒是常常能在電視劇里見(jiàn)到，但不是滿頭白發(fā)就是披頭散發(fā)；B哥鐘鎮(zhèn)濤經(jīng)歷的離婚破產(chǎn)，我再見(jiàn)到他時(shí)他已經(jīng)是張版《神雕俠侶》中的歇斯底里公孫止。
人家說(shuō)美人遲暮帥哥發(fā)福是人間悲劇。好在這悲劇是無(wú)法逃避的，既然如此，我也就心甘情愿的接受這一世間慘劇。但是，我見(jiàn)不得這些稀有的瑰寶自殘與被殘。我見(jiàn)不得靚靚眼里的透徹變成凝滯，我見(jiàn)不得趙文卓把自己那張清秀的臉弄得不倫不類。
再看這部電影，我總?cè)滩蛔≡倏纯丛倏纯矗缓笥肋h(yuǎn)記住他們風(fēng)華正茂的樣子。
3 ) 金玉其外 潦草其中
很多很多年沒(méi)看【金玉滿堂】印象中算是各方面平衡比較好的一部。幾天前偶然重看 發(fā)現(xiàn)文戲其實(shí)浮皮潦草 本來(lái)一個(gè)社團(tuán)少壯派大哥當(dāng)大廚的情節(jié)就足夠撐滿一部片 但角色和內(nèi)容都太多 跑馬燈一般 特別是趙文卓的角色 實(shí)在不知在里面干嗎 好像只是為了多個(gè)講國(guó)語(yǔ)的 讓幾組內(nèi)地鏡頭“師出有名”。全片依然有那種帕金森綜合癥式的沖動(dòng) 喜劇效果也欠佳 除了靚靚要墜樓 哥哥說(shuō)別扒我褲時(shí)的無(wú)辜表情。太過(guò)注重雜耍式的做菜動(dòng)作 與菜式的奇異設(shè)計(jì) 而完全不顧文戲的基本串聯(lián)。有些電影問(wèn)題不會(huì)是新鮮的 而是早就埋下 而在烈火烹油金玉滿堂時(shí) 被視而不見(jiàn)。
4 ) 情懷跟喜劇元素并存
5 ) 最有意境的美食
這部片很特別，非常武俠的一部美食片。雖然穿著現(xiàn)代裝，但整個(gè)廚界及酒店業(yè)感覺(jué)就是一個(gè)江湖，門派林立不說(shuō)，還有人想稱霸廚林，一統(tǒng)江湖。大家斗起廚來(lái)，先拼黑社會(huì)，然后拼手藝，雖然比做菜，菜里也是滿含意境，技術(shù)上拼武功夫，成品也不拼色香味，拼的是創(chuàng)意，是意境，完全是廚之大者。
故事很簡(jiǎn)單，而且很搞，男主張國(guó)榮，女主袁詠儀就是來(lái)串連情節(jié)兼搞笑的，一個(gè)小混混一個(gè)小太妹，最后因廚而歸正，并喜結(jié)良緣。趙文卓挺驚艷的，又帥氣又儒雅，還很英氣。不過(guò)，他的臺(tái)詞我不喜歡，聲音不清朗，有種粘稠感，跟他的外表總是違合。劇中幾場(chǎng)打戲，打得很漂亮，趙文卓不愧是有功夫的。
印象最深刻的是比拼廚藝的幾場(chǎng)比賽，當(dāng)時(shí)不知道什么是炒牛河，因?yàn)闆](méi)吃過(guò)，后來(lái)到南方，才知道是什么。菠蘿咕佬肉，也是第一次知道，后來(lái)也專門點(diǎn)來(lái)吃，果然味道不錯(cuò)。后面的踏雪尋熊，生吃猴腦，還有一場(chǎng)豆腐雕花，真是嘆為觀止。真是美食盛宴。
后來(lái)看舌尖上的中國(guó)，雖然都講意境，但劇中這菜顯得特別高大上，紀(jì)錄片里的很多都特別接地氣?？赐觌娪埃杏X(jué)能想象出紅樓夢(mèng)里燒茄子的講究。
很喜歡這個(gè)味道的美食片。
6 ) 除了經(jīng)典，別無(wú)評(píng)語(yǔ)
為什么呢？
可能是我比較喜歡美食吧。哈哈。其實(shí)關(guān)于美食的電影有很多，我看過(guò)的就有《飲食男女》、《春風(fēng)得意梅龍鎮(zhèn)》、《食神》等等。但是好像沒(méi)有一部電影能達(dá)到《滿漢全席》的水準(zhǔn)。其實(shí)分析一下名字就可以明白，滿漢全席，那可是代表了美食的至高境界啊。
關(guān)于美食
“廚房里最考人的菜有兩道，一道是干炒牛河，另一道就是咕咾肉”這兩道菜我都吃過(guò)，不過(guò)“脆皮干炒牛河”和“水晶咕咾肉”卻只能是在電影中過(guò)眼癮了。
關(guān)于表演
張國(guó)榮一生演過(guò)好片無(wú)數(shù)，也演過(guò)濫片無(wú)數(shù)（榮迷別罵我啊，只是一家之言）?！稘M漢全席》卻很少為他的影迷所樂(lè)道。我個(gè)人認(rèn)為片中最出彩的應(yīng)該是趙文卓。趙文卓出道后，就一直生活在李連杰的陰影之下，無(wú)論他如何努力，給人的感覺(jué)都缺少一種大家風(fēng)范。但是在《滿漢全席》中，他成功的演繹出了“一代宗師”的氣度。另外熊欣欣好像也是少有的在片中出演了主角，盡管仍然是反派，當(dāng)年的“鬼腳七”卻搖身一變成了“超凡集團(tuán)董事長(zhǎng)”。
關(guān)于劇情
其實(shí)影片中彌漫著濃郁的江湖氣息。一個(gè)大反派為了“天下第一”的名號(hào)，不擇手段挑戰(zhàn)江湖各大門派（滿漢樓），武林正派們聯(lián)手挫敗了他的陰謀...總之，徐老怪心中、眼中，有人的地方就有江湖...影片中的三次廚藝大賽，也像極了高手比武。
關(guān)于音樂(lè)
鐘鎮(zhèn)濤演繹的主題曲其實(shí)磅礴，我個(gè)人認(rèn)為可以和《男兒當(dāng)自強(qiáng)》一較高下，不過(guò)遺憾的是卻沒(méi)能流行起來(lái)。
總結(jié)一下：
香港電影黃金年代的巔峰之作，如果厭煩了打打殺殺、婆婆媽媽，不妨有空看一下了。
資料館2013.4.2.7pm 多年后在大銀幕重看感覺(jué)更加好看（太歡樂(lè)了），商業(yè)片能做到這個(gè)水平真就夠了。各種道具設(shè)計(jì)、各種花哨鏡頭，三個(gè)評(píng)委松竹、侯孝天什么的太腹黑了，徐克真鬼才，所有人都玩的很好又很用心的感覺(jué)?？珊?994年《飲食男女》、1996年《食神》比較。袁詠儀唱《卡門》太好玩了。
趙先生，你又來(lái)建設(shè)國(guó)家啦。
記得小時(shí)候覺(jué)得很不錯(cuò)，現(xiàn)在看就是各種刻意的橋段和敗筆。
還是挺搞笑的，小時(shí)候央6經(jīng)常放，真的是看了n遍了，記得還有個(gè)名字叫滿漢全席
這片我看了大概4，5遍了，可是就是好看，前衛(wèi)袁詠儀和張國(guó)榮，還有咕老肉那段真是永生難忘阿！
百看不厭的影片 張國(guó)榮和趙文卓都是心頭好
希望每年春節(jié)都能重播此片！~
哥哥實(shí)在是太帥了，百看不厭
很小的時(shí)候就看過(guò),那時(shí)候不認(rèn)識(shí)哥哥,只知道大師傅好帥,那個(gè)姐姐就是花木蘭...
第一次知道什么叫滿漢全席 同時(shí)質(zhì)疑咱以前吃的那也叫飯？
那時(shí)候的電影看多少遍都很有意思
這個(gè)太有懷念意義了
每次看都會(huì)開(kāi)心的影片！
懷念哥哥，那個(gè)時(shí)代的電影沒(méi)有浮躁沒(méi)有炒作，我看到的是很純粹的藝術(shù)態(tài)度。
真素好看哥哥溫潤(rùn)如玉袁詠儀美得心驚
用武俠片的路數(shù)拍美食片，徐克應(yīng)該算是首開(kāi)先河。周星馳次年拍攝的《食神》，可能受到過(guò)《金玉滿堂》的些許啟發(fā)。
8/10。[滿漢全席]并不以烹調(diào)為主，更主要講一個(gè)人情感受挫仍然堅(jiān)忍復(fù)出的故事。神化了的絕活、黑幫老大廚師夢(mèng)、失憶造成的味覺(jué)消失等極其豐富的戲劇元素，挑戰(zhàn)—苦練—旗敵相當(dāng)?shù)膭∏榻Y(jié)構(gòu)完整，連籠包藏槍、豆腐做猴腦等細(xì)節(jié)都生動(dòng)有趣。港片多以對(duì)白表情制造喜感，但說(shuō)到喜劇場(chǎng)面的視覺(jué)化，徐克為先。
今天適合享用點(diǎn)好意頭，重溫一遍《金玉滿堂》。那時(shí)候有流光溢彩的排場(chǎng)與想象，人就在此間瘋瘋癲癲地嬉鬧甜蜜，好像世界都被簡(jiǎn)化，快樂(lè)如同家常便飯。而且那時(shí)候惡女親自復(fù)仇，不需要男人幫忙，反派暗中搞鬼，也還是要用真本事鎮(zhèn)場(chǎng)的，多么干凈清爽。再看看趙文卓和鐘鎮(zhèn)濤，魅力值簡(jiǎn)直可與張國(guó)榮三足鼎立，而袁詠儀真是人間可愛(ài)。
為了 袁詠儀，重看一次
其實(shí)，比起張國(guó)榮，小時(shí)候我更喜歡趙文卓，冠玉一樣的面孔，年輕英俊得一塌糊涂。而張國(guó)榮的好，可能要到一定年紀(jì)才能理解得了吧？！