吃，看起來簡單，學(xué)問卻大得很。于是，要談?wù)摮?，也是一件比看起來困難得多的事。

看多了類似與舌尖的下飯美食節(jié)目似乎有些眼花繚亂。不過個人覺得美食紀(jì)錄片不止是勾起對食物的欲望，而應(yīng)該喚起對文化的尊敬。尤其是在中國，飲而食對于中國人而言，從來都不只是簡單的果腹。

中國人一向好客，朋友來了，就要用最好的招待，宴席就是展示出待客之人烹飪的極致和食材的極致。”

我國在工業(yè)化、城市化、現(xiàn)代化的進(jìn)程中，傳統(tǒng)村落古貌迅速消失，伴隨摩天大樓、現(xiàn)代廠房的平地拔起而迅速消失的，不僅僅是村落的自然環(huán)境和建筑，快速湮沒的還有關(guān)于村落歷史文化的記憶。

通過宴席，講述中國人吃飯的講究，講述中華飲食文化的博大精深，講述在社會飛速發(fā)展下我們已經(jīng)逐漸淡忘或者丟失的禮儀文化。

以姓氏為紐帶的宗族文化，是中國特有的傳統(tǒng)文化，是深入每一片土地上人民骨髓的血脈，更是當(dāng)?shù)刈钪匾奈幕瘋鞒小V東普寧潁川陳氏家族、福建省德化顏氏家族，都還保留著相對完整的宗族系統(tǒng)。

第一集的宗，以一位在南洋漂泊的陳家后人位切入點(diǎn)，講述他協(xié)老父和幼子回到家鄉(xiāng)宗祠祭祖的故事。

回來了，終于回來了

陳喜南一家從祖輩開始，下南洋創(chuàng)業(yè)定居，

多年漂泊異國，但對家鄉(xiāng)的思念卻從未停止，

一場極具潮汕特色的普寧認(rèn)祖歸宗宴，讓陳喜南的父親一解鄉(xiāng)愁，

也讓兒子對宗族親情有了新的認(rèn)知。

第二集將從月餅大師的中秋宴展開，從月餅的制作工藝和延伸到中秋宴席文化，并且由大閘蟹這種單一食材做到極致的全蟹宴、可謂是讓大家大飽眼福

視覺藝術(shù)巧妙地融為一體，考驗的不僅僅是廚師高超的烹飪技巧，更是對于生活美的極致追求。中秋是一個想象優(yōu)美的神話幾千年來脈脈相傳中秋是一段縷縷不斷的眷念一代代一茬茬濃情思念中秋節(jié)怎么少得了月餅？除了高顏值美味的月餅出于好奇我去查了下這個月餅大師的資料

郭榮錦 -朕的心意|故宮食品x若可文化錦盒中秋禮月餅創(chuàng)作者

著名華裔食品創(chuàng)作大師，人稱RJ.Guo。

1967年出生于臺灣龍?zhí)叮?6歲學(xué)習(xí)西點(diǎn)制作

1999年創(chuàng)立甜品品牌RJ.Patisserie。

曾擔(dān)任美國前總統(tǒng)克林頓的宴會甜點(diǎn)師日本前首相福田康夫、鴆山由紀(jì)夫也對他的手藝大加贊許。

在臺灣2012年鳳梨酥大賽中榮獲金獎。

目前愛奇藝更新了兩集，記得之前舌尖3也拍過一集民族的宴席，現(xiàn)在比較期待之后的“聚誕族囍道禮”，希望真正能看到中華“五千年，飲宴文化一覽無余；十萬里，世故人情盡在其中”。