澳門地方不大，但確實(shí)是一個(gè)foodie的天堂。在澳門基本上沒有太差的餐廳，我在這里有太多美食的回憶。如記錄片所說，每個(gè)澳門人都有自己獨(dú)特的美食地圖。我也來分享一下自己的吧，以前也經(jīng)常給朋友們做推薦。??

我覺的這部紀(jì)錄片已經(jīng)把澳門有代表性和歷史性的當(dāng)?shù)孛朗辰榻B了一圈兒，那我就補(bǔ)充一下相對(duì)大眾一些但游客不一定知道的地方。所有的地方都是我自己曾經(jīng)去過的，而且多數(shù)是不止一次的。

首先想到的是美食和美景結(jié)合的餐廳。因?yàn)閬磉^澳門的朋友總是問上次帶我去的是哪里？還想再去一次。??

1. Alberque 1601(婆仔屋）-座落在澳門老城區(qū)一個(gè)葡式庭院內(nèi)，院子里還有一個(gè)許愿井和兩棵長相奇幻的百年老樹，浪漫，沒有之一。餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)也別具一格。

2. 圣地亞哥古堡酒店里的西班牙餐廳 - 酒店是由一個(gè)17世紀(jì)古堡改建成的，一走進(jìn)酒店就好像走進(jìn)了一個(gè)古老的洞穴，二樓餐廳外有一個(gè)夢(mèng)幻的歐式小花園，讓人感覺好像吃了次飯就出國旅游了一次。這里的西班牙菜也非常好吃。

3. Pousada de Coloane (竹灣酒店) - 在路環(huán)島海邊的酒店，也在澳門公共游泳池和沙灘旁邊。多數(shù)來澳門游客可能永遠(yuǎn)都找不到這里。餐廳的味道不差，但最美的是餐廳外有花的庭院大露臺(tái)和無敵開闊的海景！下午來這里喝下午茶和看日落最享受，而且一般人不多。

4. Macau Military Club (澳門軍事俱樂部）- 聽這名字就已經(jīng)知道這地方蠻氣派的，如果想打卡一下當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)地標(biāo)和感受一下葡國在澳門的歷史，吃的也非常好。

接下來想介紹的當(dāng)然是澳門改良的葡國菜。澳門本土的葡餐廳我是數(shù)不過來的，但就口味來講可以分為兩類，偏葡式和偏中式。記錄片里提到的佛笑樓以我個(gè)人意見認(rèn)為是偏中式的。下面介紹兩個(gè)偏葡式的小店，如果想去一定要提前預(yù)約，要不然沒什么可能臨時(shí)有空位。

1. A Lorcha (澳門船屋葡國餐廳）- 就在媽祖閣的旁邊，可以去拜訪媽祖閣時(shí)順便吃一頓，但不好訂位。

2. A Petisqueira (葡國美食天地） - 好吧，這個(gè)中文名也太通俗了，但口味卻是一流的。這是在氹仔村里離官也街很近的一家小店，但不容易找到，這家的Sangria 特別好喝！??

幾個(gè)我推薦必試的典型的葡國菜是炒蜆，非洲雞和焗鴨飯。

這時(shí)我也又想起另外一家當(dāng)?shù)厝朔浅Ｏ矚g的澳門咖喱餐廳，亞利咖喱屋，是葡式和印式在澳門結(jié)合的新咖喱菜。就在西灣湖邊，可以在露天吃飯時(shí)一同享受湖景！

最后再說說澳門的米其林星級(jí)飯店吧。最近十幾年澳門因?yàn)槁糜螛I(yè)和賭業(yè)的發(fā)展引進(jìn)了很多高大上的餐廳。就2022年最新數(shù)據(jù)澳門有22個(gè)米其林星級(jí)餐廳。其中我覺的有些中餐廳特別令人印象深刻。在幾年內(nèi)就從一星升到三星。這里想提兩個(gè)餐廳，因?yàn)槲业谝淮稳ゾ陀X的它們巳經(jīng)是三星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。

1. 新葡京里的8餐廳 - 這里的早茶點(diǎn)心都是精心設(shè)計(jì)的藝術(shù)品，做成小動(dòng)物的樣子，比如說可愛的金魚和小??，讓你欣賞到吃不下口。餐廳設(shè)計(jì)也是非常有新意，以金魚為主題。

2. 新濠里的譽(yù)瓏軒 - 封神現(xiàn)代粵菜， 沒有之一。這里的果木燒烤和小盅燉湯都是一流的，基本來過后都會(huì)意猶未盡，還想再來。

當(dāng)然還有其它的好多好多，從街邊的老字號(hào)到現(xiàn)代最新的中西菜式，如果繼續(xù)寫可能要變成一本書了，還是等大家自己來探索澳門這個(gè)文化交融的美食天堂吧！